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酶联免疫分析技术及应用 【医药卫生】
焦奎,张书圣主编2004 年出版281 页ISBN:7502551735本书介绍了免疫分析的基本概念、原理及方法的基础上,将最主要的酶联免疫分析的新进展、新成果、新技术进行了系统的整理。
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食品安全风险分析指南 【工业技术】
王大雨主编2004 年出版316 页ISBN:7506633779本书分上、中、下三篇。上篇介绍了食品安全风险分析的原则及步骤;中篇选择6个应用实例;下篇介绍与食品安全有关的国际组织及发达国家、发展中国家的食品安全体系。...
