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本书是《康乃馨现代女性生活小百科》丛书的一本，重点向女性介绍了一些现代生活中在厨房中经常遇到的问题。

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本书时间跨度为史前时代至今，从史前文明、资产阶级革命到第一、二次世界大战，第三世界的崛起、国际政治的新格局等。