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饭店管理知识丛书 现代酒店管家实务 【经济】
贾天驎编著1996 年出版394 页ISBN:7805216703本书系统地介绍各类型现代饭店管家业务的工作范围、目标以及具体操作过程中的各种专业工具、各种清洁剂;对各种纺织品、各种装修表面、地板的清洁保养;对管家工作的职责及组织、控制;对饭店内部环境的总体控制...
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现代秘书学与秘书实务新编 【社会科学】
向国敏编著1996 年出版341 页ISBN:7561714173本书是教育部高等教育司推荐书目和上海市学历文凭考试“涉外文秘”专业的指定教材。自1996年出版以来,受到广大使用者的欢迎。为了更好地适应新时期秘书工作的需要,本版参照国家的一些新规定,进行了第三次修订...
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