不同加工条件对牛肉肌内胶原蛋白特性及肉品质影响研究 【工业技术】

考研英语词汇 必考词+基础词+超纲词 配套练习题及答案解析 【语言文字】

高校美育课程发展及演变研究 【文化科学教育体育】

本书通过对高校公共美育课程承载的美育功能和高校公共美育课程的现状分析，提出在高校教育教学中建构科学的美育课程体系，以及对公共美育课程进行教学研究的必要性。通过高校公共美育课程教学内容的优化，教学模...

新能源及发电技术 【工业技术】

本书讲述了太阳能、风力、海洋能、生物能、地热、水力等新能源，及其利用这些新能源发电技术等内容。在介绍各种可再生能源发电技术的基本理论、基本方法和应用实例的同时，力求反映出各领域的最新技术成果和发...

模具模块化及创新设计 【工业技术】

本书重点讲述模具模块化设计原理及相关技术，主要围绕功能分解、模块划分、模具产品族规划该技术流程。主要内容包括：模块化设计基本原理和方法、模块化设计技术、基于产品平台的模具广义模块结构及其定制技术...

液压传动与控制学习指导及习题解析 【工业技术】

《液压传动与控制学习指导及习题解析》为本科生液压传动课程的辅助教材，可与机械工业出版社王同建主编的《液压传动与控制》配套使用也可单独使用。主要目的是总结知识要点、增加工程实用范例、提供日常考核...

SPH数值波浪水槽的改进及应用 【数理化】

本书详细介绍了光滑粒子流体动力学（Smoothed Particle Hydrodynamics，SPH）方法的理论基础、研究现状和SPH水动力数值模型的实现方法，重点讨论了SPH模型中的边界处理问题、SPH粒子加密技术、SPH数值波浪水槽的改...

产业用化学助剂开发及创业 【工业技术】

《产业用化学助剂开发及创业》一书是为适应国家“大众创业、万众创新”、助推我国产业经济持续发展和升级的教学需要而编写的高等学校“创新创业”教材。主要阅读对象为各理工科专业学生，密切联系各专业学生...

无机及分析化学 【数理化】

《无机及分析化学（第3版）》为普通高等教育“十二五”国家级规划教材，是在浙江大学编《无机及分析化学（第2版）》基础上修订而成的。此次修订遵循“通用性、适用性和先进性有机结合”的原则，在保持原课程体系基础.....

动物生物化学考研考点解析及模拟测试 【生物】

本书根据研究生入学考试大纲的要求，提炼了《动物生物化学》教材各章的基本知识、对考生的目的和要求，指出了其中的重点和难点，还以例题解析的方式，对最易出的题型向考生演示了答题思路、方法和技巧，并在章后面设...