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100位中国烹饪大师作品集锦牛羊兔菜典【工业技术】

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中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679948
中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
城市交通与道路系统规划 2013版【工业技术】

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文国玮著2013 年出版343 页ISBN：9787302315070
本书从阐述国内外城市交通与道路系统规划理论和规划思想的发展入手，结合现代城市交通机动化发展的新形势、新规律的研究和现代城市发展的趋势，论述城市道路系统与城市用地规划布局的密切关系，介绍城市综合交通...
数字逻辑与数字系统第2版【工业技术】

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沙丽杰主编2013 年出版180 页ISBN：9787512348578
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书共分10章，主要内容包括数字电路基础、逻辑代数基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、可编程逻辑器件、数字系统分析与设计、硬件描述语言VHDL...
移动执法系统设计与应用【医药卫生】

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曹林青主编；罗时龙，贾志武，张兵副主编2013 年出版210 页ISBN：9787312032677
本书首先对移动执法系统的发展历程、特点与应用进行了简要介绍，然后通过自主研发设计，研制了一种移动执法终端系统，并对终端系统进行了系统性的信号测试分析。结合检验检疫监管业务的需求，构建了应急指挥系统和...
中国工艺美术大师钱美华景泰蓝【艺术】

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唐克美主编2013 年出版160 页ISBN：9787534452130
本书稿由六章内容组成，第一章为大师的艺术人生。第二章为大师的技艺分析。第三章为大师从艺几十年来的经典作品欣赏。第四章为大师语录。第五章为艺术评价。第六章为大师年表。书稿以图文并茂的形式生动阐述...
解密大师的投资秘诀【经济】

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金铁编著2013 年出版372 页ISBN：9787121189548
本书以讲述六位世界投资大师的投资经历和成功之路为基点，通过对投资大师的投资理念和操作思路进行深入探究和求证，以求从中能够得出对投资者有所启迪、有所帮助的成功法则和成功经验。诸如，跟着巴菲特在他的投...
电业安全教育与管理丛书安全管理实效问答【工业技术】

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田雨平，周宏编著2013 年出版120 页ISBN：7508309065
本书以问答的形式回答了电业安全实效管理的方方面面，如：反形式主义、坚持安全责任制、安全工作创新等。
系统防护、网络安全与黑客攻防实用宝典【工业技术】

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俞朝晖，王长征，赵怡程编著2013 年出版484 页ISBN：9787113158798
本书以计算机安全与黑客攻防技术为主题，从计算机系统安全、网络应用安全、黑客攻防技术、办公和移动存储数据安全保护等几个方面，全面详细的介绍了计算机网络安全和黑客攻防技术方面的应用技术。本书在编写过...
电液伺服同步驱动系统控制理论与应用【工业技术】

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倪敬主编2013 年出版157 页ISBN：9787111427797
本书对电液伺服同步驱动控制技术所涉及的液压油源、电液比例伺服阀、液压缸和活塞位移检测反馈系统、工业PLC系统和上位工控机等元器件，以及电液伺服同步控制系统等的相关基础理论、控制原理、性能特点、工...
Android板级支持与硬件相关子系统【工业技术】

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韩超编著2013 年出版408 页ISBN：9787121213489
本书以硬件相关的子系统为核心，提供具有完整知识体系Android系统级的开发知识。本书选定了几个流行的硬件作为参考平台，读者可以很容易地得到硬件和开源代码。本书突出了硬件相关的子系统的特点，展示了几个不...