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新编百合高产栽培技术【农业科学】

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游力刚主编2012 年出版141 页ISBN：9787511610324
本书分十二章，对百合高产高效栽培技术进行了详细描述，希望为农业科技推广工作者和广大农民朋友在百合生产上提供一个有价值的参考，为推动百合产业快速发展尽一份微薄之力。...
西餐制作技术【工业技术】

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王作鐤，曾永福主编2012 年出版175 页ISBN：9787561544150
本书是中、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书力图系统地、全面地阐述西餐制作基础理论、基础知识和基本技能；并结合西餐的制作方法列举举例，讲解从选料加工到成菜装盘全部工艺流程、制作方法和操作要领...
葡萄病虫草害防治技术问答【农业科学】

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王忠跃主编；王忠跃，雷志强，赵茜，张永贞等编2012 年出版236 页ISBN：9787508272900
本书以文字为主，配合照片，对葡萄生长过程中常见的病、虫进行详细的描述。主要包括流行特点、病原、形态特征、发生规律以及防治方法。
花色挂面生产技术【工业技术】

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曾洁，张洪微主编2012 年出版232 页ISBN：9787122141859
本书主要介绍挂面生产的原料种类、食品添加剂的品种和使用注意事项、生产设备类型和使用方法、设备故障排除和维护、各类面条的生产工艺与配方、面条生产中的技术操作要点、挂面质量控制和检验，并对生产中出...
注塑机操作技术【工业技术】

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陈巨主编2012 年出版101 页ISBN：9787122133557
本教材内容包括注塑机基础，注塑机的安全操作规程、安全装置和操作面板，注塑安全生产知识和技能，注塑成型工艺条件及参数，注塑机的维护保养以及常见故障的成因分析及解决方法，并附注塑机设备安全操作岗位培训复习...
脊柱矫形器原理与技术【医药卫生】

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徐静主编2012 年出版266 页ISBN：9787508742298
本书主要介绍了装配脊柱矫形器的理论基础和技术方法，以及训练装配脊柱矫形器的操作技能，反映了多年来在专业课程教学探索过程中积累的教学思想和方法。...
绿叶菜安全生产技术指南【农业科学】

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高坤金，温吉华主编2012 年出版258 页ISBN：9787109161207
本书主要介绍了我国蔬菜安全的现状，蔬菜安全生产的控制，芹菜、蜗居、韭菜、茼蒿、菊苣等17种绿叶类蔬菜的安全生产技术。
葡萄无风险栽培技术【农业科学】

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昌云军，张书辉主编2012 年出版196 页ISBN：9787565504877
本书共13章，分别讲述了葡萄无风险栽培的具体情况与操作，良种的选择，高标准建园，葡萄整形与修建，病虫害防治，保护地栽培技术，绿色食品葡萄栽培技术，葡萄采收、分级、包装、贮藏与运输。...
肺癌外科诊疗临床关键技术【医药卫生】

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李辉主编2012 年出版226 页ISBN：9787502369989
本书详细阐述了对肺癌的病因、诊断、手术治疗情况等，特别对肺癌内镜检查、肺癌早期诊断、肺癌个体化治疗、肺泡细胞癌等难点问题进行了专门探讨，可供外科医师、胸外科医师及相关专业医学院校师生参阅。...
Linux网络技术基础【工业技术】

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马军，张航，吴涛编著2012 年出版341 页ISBN：9787302296201
Red Hat Linux桌面管理、常用配置命令、DHCP服务器、NFS服务器、DNS服务器、Samba服务器、WWW服务器、VSFTP服务器、Sendmail服务器、互联网接入技术等。...