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旅游影响 理论与实践 【经济】
张文著2007 年出版419 页ISBN:7802306884当今,世界范围内旅游所产生的影响越来越明显。它关乎着人类文化演进的走向,构成了人类文化多元化的影响。其中有许多深层次的问题需要研究。...
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运输定价机理、模型与实践 【经济】
何德权著2007 年出版173 页ISBN:9787564200176本书探讨了运输供应链中的运输价格决定机理、模型和实践问题,结合我国国情,运用经济学知识进行了分析。
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技术与学习:论信息化学习方式 【文化科学教育体育】
李芒著(北京师范大学)2007 年出版273 页ISBN:9787030203793本书试图基于技术哲学、教学论和教育技术学的研究,站在马克思主义的历史唯物主义和辩证唯物主义的立场上,坚守“实事求是”和“辩证法”这两个马克思主义的灵魂,从历史、现实和理论的视角出发,站在“信息技术能...
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地球物理测井 方法与原理 上 【天文地球】
楚泽涵,高杰,黄隆基等编著2007 年出版360 页ISBN:7502159304本书系统地讲述了电法测井和声波测井的各种方法与原理,介绍了测井行业近年出现的各种新技术、传统测井方法新的应用与发展。
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肉制品配方原理与技术 【工业技术】
彭增起编著(南京农业大学食品科技学院)2007 年出版237 页ISBN:9787122010704本书主要介绍肉制品的一些原辅料特性、配方原理和技术。并列出了西式肠、西式火腿、酱卤制品等肉制品的配方实例。
