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食品接触材料质量控制与检验监管实用指南 【工业技术】
商贵芹,陈少鸿,刘君峰等编著2013 年出版357 页ISBN:9787122166326本书分6章,分别介绍了食品接触材料的种类、定义;食品接触材料分类及生产工艺;国内外食品接触材料法律法规;国内外食品接触材料检验监管程序;国内外食品接触材料卫生技术规范;食品接触材料安全质量控制。通过对......
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金属材料固-液成形理论与技术 【工业技术】
罗守靖,姜巨福,陈强等编著2013 年出版534 页ISBN:9787030380623本书基于作者多年从事冲击动力学理论和应用研究,尝试从基础理论和应用,进行较系统的归纳和阐述。其理论包括流变学、高压凝固学和塑性力学等三个方面,而应用包括固态成形学、工程应用及质量控制等。目的在于使...
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锂离子电池用磷酸铁锂正极材料 【工业技术】
梁广川,宗继月,崔旭轩编著2013 年出版288 页ISBN:9787030377883虽然磷酸铁锂行业在迅速发展,但到目前还没有系统地介绍磷酸铁锂材料生产、检验以及在电池制造工艺中应用的书籍。本书详细介绍了磷酸铁锂正极材料的发展历史、理论基础、制造和检验方法和应用技术,并对其几年...
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中国近代乡村的危机与重建 革命、改良及其他 第2辑 【经济】
徐秀丽,王先明主编2013 年出版541 页ISBN:9787509749456本书为近代史研究杂志社与南开大学历史学院于2012年联合主办的第二期“中国近代史论坛”的成果结集。此期论坛以“中国近代乡村的危机与重建:革命、改良及其他”为主题,既体现出对第一期论坛(“中国近代乡村研...
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化学传感器基本原理及其材料 英文 【工业技术】
(摩尔)科瑞特森科韦(KorotcenkovG.)主编2013 年出版224 页ISBN:9787560341491本书内容包括:电化学传感器、电容传感器、功能传感器、场效应晶体管型传感器、化学场效应晶体管型传感器、肖特基二极管型传感器、催化传感器、电导传感器、声波传感器、质量敏感型传感器、光学传感器、光声...
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移植与嬗变 西方合作经济思想在近代中国的境遇 【经济】
赵泉民著2013 年出版376 页ISBN:978750934645720世纪初,随着西学东渐深入,特别是西方经济学传入,西方合作经济学说也被视为是一种“在经济学中寻找”中国社会变迁“终极原因”的思潮而引入到中国。而且,其与当时的主流意识形态——民生主义相交融,终使合作经...
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中国近代新经济的发展路径 企业家徐润研究 【历史地理】
胡海建,张世红著2013 年出版267 页ISBN:9787566107084本书系统论述了晚清实业家徐润艰苦创业的一生。徐润是中国近代著名实业家、洋务派官员和工商业最杰出的代表。徐润家族不仅是买办世家,更是涉外世家。该书突破以往对买办历史人物单纯从历史的局限角度去研究...
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近代中国人的日本认识 1871-1915年 【政治法律】
彭雷霆著2013 年出版265 页ISBN:9787509753293日本是中国的近邻,然而从古至今,中国人对这个近邻常有“只一衣带水,便隔十重雾”的感慨。到了近代,随着交通、资讯的发达,中国人对日本认识的深度、广度有了大幅度的拓展,甚至通过文献和直接游历,而能直观认识......
