食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规 【工业技术】

本书共14章。食物强化与补充的原则；食物营养素补充剂的形式；维生素和矿物质强化食物；除维生素和矿物质的食物强化剂；多不饱和脂肪酸的食物强化；强化食物和营养素补充剂中维生素的稳定性；微量营养素食物添加的相.....

全国监理工程师执业资格考试辅导与实战训练 建设工程质量控制 2011版 【工业技术】

污水处理厂设备安装与调试技术 【环境安全】

本书根据近年来污水处理厂设备安装与调试的新技术对第一版进行了改版。首先对污水厂机械设备和材料选型、污水厂机械设备安装调试前准备工作、污水厂机械设备开箱验收与保管进行详述；对污水厂机械设备安装的...

国家护士执业资格考试综合训练与模拟冲刺 【医药卫生】

本书作为与国家护士执业资格考试考点精讲与综合训练（修订版）丛书相配套的模拟冲刺分册，以最新的《国家护士执业资格考试考试大纲》为指导，准确把握“考点”，编制试题模拟临床情景，重点在于护理专业知识的掌握和.....

英语三级考试真题分类解析与新题型预测强化训练 【语言文字】

本书主要是针对浙江省英语三级考试改革而及时推出的考试辅导书。本书主要根据浙江省新的英语三级考试大纲，参照往年的英语三级考试全真试题而编写，能较好地帮助以浙江省高职院校学生为主的广大高职院校学生提...

物理能力训练与提高 九年级第一学期 修订本 【数理化】

本书由范例精讲、训练题、单元测试组成。“范例精讲”以每章中典型例题为载体，通过解析和评注，旨在帮助学生克服学习上的困难，深入理解所学的知识内容，掌握学习方法，增强阅读能力和自学能力，提高学生素质。“训.....

2011药学（中级）职称考试强化训练与试题解析 第4版 【医药卫生】

药学（中级）职称考试强化训练与试题解析这套书，通过对执业药师考试试题的纵向剖析，提炼了西药-药学的考核关键点，使考生对该学科的考试难度和要求总体有一个正确的把握。配套的模拟题完全根据往年真题的难度和广....

特种设备安全监管与行政许可管理系统 【环境安全】

本书主要介绍特种设备安全监管系统，主要包括设备管理子系统、单位管理子系统、人员管理子系统、设备检验管理子系统、监督检查管理子系统、统计分析等；系统分为总局及省局两级平台布署。综合讲述在总局系统平...

ISO 22000食品安全管理体系应用与实施 【工业技术】

本书专业基础篇中详细总结了食品安全管理体系审核员应该掌握的基本卫生控制基础知识、传统的HACCP原理的应用与12个步骤、仪器安全危害及控制措施与食品科学技术等相关知识，符合中国认证认可协会最新考试大...

建设工程质量与安全控制 【工业技术】

本教材为高职高专土建类精品规划教材，在建设工程质量控制基本理论的基础上，着重阐述建设工程实施阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法．尽量增强其实用性。全书共12章，内容包括：建设工程质量控制概述，建设工.....