食品分析实验指导 【工业技术】

本书为本科食品专业教材，内容主要包括食品分析综合实验基础、食品物理性质的测定、食品营养成分分析、食品功能性成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定、综合技能训练实验。每个实验包括实...

分析化学实验 【数理化】

《分析化学实验》为吉林大学本科“十三五”规划教材。全书共八章，包括分析化学实验基础知识、定量分析仪器和基本操作、四大滴定分析法和重量分析法、分光光度法、综合设计实验，一共29个实验。本书适用于生命...

会计模拟实验教程 综合实验 【经济】

食品分析实验 【工业技术】

本教材主要内容包括水分、灰分、糖、脂、蛋白质、维生素等营养成分的测定方法，食品防腐剂的测定方法，食品中有毒有害物质的测定方法、综合实验和研究性设计等内容，共计22个实验。本教材可供高等院校的食品科学...

全国实验应力分析第一次报告会文献汇编 【数理化】

西北工学院推荐交流讲义 半微量定性分析实验 【数理化】

地理信息系统规划与实施 “GIS之父”五十年专业奉献 【其他书籍】

当代应用美术教程 空间设计中的绘图技法 【艺术】

本书对应用美术基础课程做了全面的概括，对数字美术的基本概念进行了详细归纳，对数字美术课程的主要特点进行了明确的描述，详细地介绍了传统造型艺术与现代技术的结合以及传统文化在新时代的存在方式，贴合人类心...

无机与分析化学实验 【数理化】

本教材包括无机与分析化学实验基础知识，无机与分析化学常用仪器和基本操作，无机与分析化学基础实验，综合实验及设计性实验。本书在实验内容的精选与安排上既加强了基本实验内容，又注重典型性、系统性、适用性和...

高强钢球壳板实验分析和成形机理 【工业技术】

本书从弹塑性变形理论出发，结合工程实际，对高强钢球壳板成形工艺和成形机理进行了研究和探讨。