辉煌雍城 全国（凤翔）秦文化学术研讨会论文集 【历史地理】

现代食品的安全问题及安全检测技术研究 【工业技术】

食品是人们生活的最基本必需品，食品安全与否关系到人们的健康和生命的安全，关系到食品行业能否健康、稳定地发展，因此备受世界各国政府的高度重视。本书以《中华人民共和国食品安全法》为背景，从多角度讨论了食...

化学学科思想 【数理化】

本书为化学思想观的理论专著，从化学学科思想的体系和起源进行分析，以期获得对化学思想的系统的认识。作者根据统帅性原则、学科性原则、应用性原则等思想筛选原则，将化学思想的基本观念归纳为“元素观、微粒观...

化学镀液配方与制备 2 【工业技术】

化学镀是指在金属的催化作用下，利用可控制的氧化还原反应使金属沉积在基体（镀件）上。本书收集了约300种化学镀液制备实例，详细介绍了产品的原料配比、制备方法、产品用途和特性。本书可供相关精细化工研发、生...

动脉粥样硬化学 【医药卫生】

本书以”动脉粥样硬化学”为理论体系，从动脉粥样硬化（As）的病因学、发病学、研究模型和诊疗学等方面系统介绍As的发生、发展、转归、诊断、常用治疗和预防保健。该书系统介绍了不同部位As病变的流行病学和病理...

环境化学前沿 【环境安全】

《环境科学进展》是由国内外环境科学领域最顶尖科学家联合撰写的综述类介绍最新研究前沿的基本资料。计划此后每两年出版一卷，形成环境科学学科研究进展的系列化专业化的综述类读物。本书是总结了环境科学中...

安全教育读本 高1年级 上 【文化科学教育体育】

安全教育读本 高2年级 上 【文化科学教育体育】

食品与消费品安全监管技术丛书 化妆品安全评价及检测技术 【工业技术】

本书全面介绍了皮肤生理结构、功能及老化，化妆品原料及化妆品对人体皮肤健康的影响，化妆品的基本类型，主要贸易国家（地区）化妆品法规，中国化妆品法规标准，化妆品风险评估，化妆品毒理学试验技术和方法，化妆品......

大气化学实验教程 【天文地球】

大气化学是研究大气组成和大气化学过程的大气科学分支学科。它涉及大气各成分的性质和变化，源和汇，化学循环，以及发生在大气中、大气同陆地或海洋之间的化学过程。研究的对象包括大气微量气体、气溶胶、大气放...