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食品工艺学实验与生产实训指导 【工业技术】
钟瑞敏，翟迪升，朱定和主编2015 年出版412 页ISBN：9787518010950本教材包括食品生产企业广泛涉及的各类食品原料工艺特性、单元工艺设备基本操作与维护、包装材料与成品品质检验等食品工艺基础实验与实训项目，以及各类典型食品工艺实验与实训操作项目。每个实验与实训项目...
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文科实验教学中心建设的理论与实践 【文化科学教育体育】
洪晓楠主编；武文颖，唐建，任曙明副主编2015 年出版300 页ISBN：9787030425058本书收录了全国第三届国家级文科综合类实验教学示范中心发展与实践研讨会上来自23所国家级实验教学示范中心专家学者的36篇论文。内容涉及国家级文科综合类实验教学示范中心建设发展目标、管理体制与运行机...
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预防医学与公共卫生综合实验 【医药卫生】
张欣，黄国伟主编2015 年出版189 页ISBN：9787565911897本教材分为四大部分：绪论、综合性实验、设计研究性实验和案例分析。实验内容涉及实验室技术、现场调查、数据分析等预防医学重要实践领域，内容涵盖了流行病学与卫生统计学，营养与食品卫生学，儿童少年卫生学，环境...
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会计信息系统原理与实验教程 基于用友ERP-U8.72 【经济】
汪刚，沈银萱，王新玲编著2015 年出版391 页ISBN：9787302414292本教材以用友ERP-U8软件为基础，着重介绍会计信息系统理论与实验知识本书共分13章。第1章会计信息系统导论；第2章～第12章分别介绍了系统管理与企业应用平台以及总账管理、UFO报表、工资管理、固定资产管理、应...
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梅毒实验室诊断技术与质量控制 【医药卫生】
郑和平主编；黄进梅，黄澍杰，薛耀华副主编；石正琪等编2015 年出版268 页ISBN：9787117212830本书介绍梅毒流行病学，临床与实验室诊断，梅毒病原学，样本的采集，病原学检测（暗视野检测与质量控制，免疫荧光检测与质量控制，镀银染色与质量控制，以及生物安全，梅毒实验室诊断策略，各级实验室检测要求，梅毒......
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MATLAB软件与基础数学实验 第2版 【数理化】
李换琴，朱旭主编；王勇茂，籍万新编2015 年出版222 页ISBN：9787560569703本书内容分为三个部分：第一部分包含两个实验（实验一、二），详细介绍了MATLAB软件部分基本命令和绘图命令以及它们的使用方法，可以安排2至4个学时学习；第二部分包含两个实验（实验三、四），详细介绍了MATLAB软件编程......
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普通高等学校“十二五”规划教材 概率论与数理统计 【数理化】
朱泰英，周钢主编2015 年出版200 页ISBN：9787113204921本教材为大学工科及经管等各专业公共课教材，编者根据工科院校及经管院校教学教改精神、多年教改课题研究和试验而编写，书中融入了许多教学思想和方法。主要内容包括随机事件的概率、随机变量的分布及其数字特...
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新三板公司操作与案例 【经济】
贺强，邱三发总编；王汀汀，王伟，王小军主编2015 年出版304 页ISBN：9787511530981目前，中国经济发展步入新常态，为更好地适应不同规模、类型和周期的企业上市公司和资源配置，需要健康的资本市场的平稳运行。新三板登上历史舞台，本书从新三板的挂牌条件与程序、挂牌审核案例分析、市场融资、市...
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生物化学与分子生物学实验指导 【生物】
张克中，郭巍主编2015 年出版273 页ISBN：9787503881152平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。生物化学与分子生物学是目前自然科学中进展最迅速、最具活力的前沿领域。生物化学与分子生物学实验课程主要对学生进行实验操作技能的训练...
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大学物理学 学习与解题指导 【数理化】
韩家骅，张子云主编2015 年出版333 页ISBN：9787566408884本书是韩家骅教授主编的《大学物理学》教材的配套学习指导书。全书共分二十二章，包含质点运动学、牛顿运动定律、功能原理和机械能守恒定律、动量定理与动量守恒定律、角动量守恒与刚体的定轴转动、理想流体...