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  • 1001居家安全生活妙招 【工业技术】

    杨丽主编2013 年出版306 页ISBN:9787515805108

    本书属于生活类图书。全书共分七章,每章又细分若干个小节,从居家、旅行、保健等方面,教给大家在生活中遇到问题时应该注意哪些方面,从哪方面入手解决问题等。本书适合普通老百姓阅读,是一本居家生活小妙招集锦。...

  • 小麦安全生产技术指南 【农业科学】

    王法宏编2013 年出版207 页ISBN:9787109163843

    本书内容包括小麦生产现状、小麦生产环境、当前小麦安全生产存在的问题、小麦优质高效栽培技术、小麦病虫草害防治技术、小麦收获和安全贮藏技术。...

  • 豆类小食品生产 【工业技术】

    曾洁,李光磊主编2013 年出版254 页ISBN:9787122165190

    本书主要介绍大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红豆等常见豆类原料的加工特性,糖豆、香辣豆腐干、五香花生、奶油花生、花生酥、片糖、兰花豆、绿豆糕等小食品的加工工艺、原料配方、操作要点、质量控制、所用添加剂...

  • 没有垃圾食品 只有垃圾吃法 【医药卫生】

    马福亭编著2013 年出版176 页ISBN:9787516902530

    本书结合现代营养学和烹饪知识,从烹饪过程、食品储藏、饮食习惯等方面分析了健康食材如何经过不健康的“吃法”而变成“垃圾食品”,多角度为读者的饮食健康提供合理建议。...

  • 谷物小食品生产 【工业技术】

    曾洁,邹建主编2013 年出版265 页ISBN:9787122152275

    本书主要介绍大米、糯米、小麦、玉米、小米等大宗经济谷物的加工性质,谷物小食品的生产工艺、各种原辅料的配比、加工方法、操作要点、注意事项、所用食品添加剂的用量和用法。产品包括锅巴、米果、米饼、粽...

  • 港口安全相关法律法规汇编 【政治法律】

    交通运输部水运局,交通运输部水运科学研究学院编2013 年出版523 页ISBN:7114105924

    本书汇编了港口安全相关法律法规,包括相关法律、相关法规、部门行政规章、规范性文件四个部分。

  • 安全风险管理大家谈 【交通运输】

    铁道部政治部宣传部编著2013 年出版319 页ISBN:9787113152949

    本书包含部分干部职工学习贯彻“全面推行安全风险管理”思想的认识体会、实践和思考,力求把安全风险意识根植于干部职工的思想深处,确保安全风险管理真正取得实效。...

  • 低压电工作业人员安全技术 【工业技术】

    上海市安全生产科学研究所编著2013 年出版343 页ISBN:9787547805435

    本书详细介绍了电工作业安全技术理论,包括电工安全作业概述,电工基础,电工侧量仪表及仪器,保护接地保护接零,触电触电现场急救,变配电安全技术等。...

  • 电网规划安全 【工业技术】

    王抒祥主编2013 年出版214 页ISBN:9787564718237

    本教材从电网规划管理、电力设计两个专业对安全目标、安全责任、日常工作要求、危险点分析控制措施、安全技术规范以及事故案例分析等方面进行了详细阐述,是公司规划设计安全管理工作必须执行的基础性、原...

  • 民航安全文化概论 【经济】

    文兴忠,周长春编著2013 年出版250 页ISBN:9787512801257

    本书是一部概述民航安全文化的研究型著作,以科学发展为指导,以科学理论为依托,通过对国外有关研究成果的梳理辨析,从理论研究和应用研究两个纬度,对民航安全文化进行探讨,勾勒出民航安全文化的概貌,对民航安全......

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