食品工艺综合实验 【工业技术】

本教材注重食品生产加工的应用特征，内容涵盖粮食类、果蔬类、畜禽类、水产品、糖果等产品的工艺，注重每个工艺技术原理的应用与实验产品的可操作性，并与实际工业生产过程相联系。让学生从模仿开始，逐渐学会产品...

《文选》版本注释综合研究 【文学】

本书共分为三编，上编为《文选》李善注研究（加绪言、结语共十章），中编为《文选》五臣注的演化（加绪言、简单结语共六章），下编为《文选》重要版本补充研究（共两章）。详细考校了《文选》李善注版本的流布与变迁......

产业结构优化升级的综合测评和动态监测研究 【其他书籍】

漫画素描技法 10 超值综合篇 【艺术】

综合全面地讲解了漫画技法，其中重点讲解了如何熟练运用线条、绘制人物的三要素、透视的原理和表现手法、如何更好的构图、漫画原稿的绘制流程等。...

老年痴呆症综合照护手册 【医药卫生】

本书内容包括失智症的相关流行病学特征（定义、分类、增长速度、发病率、患病率、死亡率、危险因素、诊断、经济负担等情况）、失智症的临床表现和中西医治疗、失智症的护理、失智症照顾者自身调节等。...

网络综合布线技术 【工业技术】

本教材包括网络综合布线系统的设计、施工和管理等基础知识和基本技能。通过本课程的学习，读者可以了解计算机网络综合布线工程安装实施过程，并能依据综合布线系统的国际标准和国家标准，完成综合布线系统各个子...

灯具国家标准汇编 性能、方法及其他标准卷 【工业技术】

本汇编收集了现行有效的灯具标准中最重要的性能、方法及其他相关标准，这些标准是由全国照明电器标准化技术委员会灯具分技术委员会是制定灯具标准的专业机构，主要是针对灯具的性能与试验以及各种类别的灯具的...

新编综合日语 7 【语言文字】

本系列教材由全国多所大学日语专业教师联合编写，主要针对地方高校四年制大学的日语专业学生，具有很强的实用性和应用性。本书为系列图书的第七册，内容包括评论文、随笔、小说、童话、短歌、古典文学等，内容丰富...

网络综合布线 【工业技术】

本书以基于工作过程的方式系统介绍了网络综合布线设计与施工技术。全书共分为7个学习情境，前6个学习情境分别为网络综合布线的6大子系统，最后1个学习情境是完整的网络综合布线案例。每个学习情境中包含若干学...

2015全国硕士研究生入学考试中医综合应试金典 【医药卫生】