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食品蛋白质 结构、性质与功能 【工业技术】
赵新淮,徐红华,姜毓君编著2009 年出版495 页ISBN:9787030232342本书从系统介绍食品蛋白质的基础背景知识入手,首先详细阐述了蛋白质的组成、结构、功能、分离技术、分析技术,并对蛋白质工程技术进行引导性的介绍;其次,选择性地介绍了几类重要的食品蛋白质,以及其性质特征和应...
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世界产业结构变动趋势和我国的战略抉择 【经济】
卢中原主编2009 年出版638 页ISBN:9787010075099本书介绍并深入分析当今世界产业结构调整的趋势与影响,世界制造业、服务业发展趋势,世界传统产业升级趋势,经济全球化、技术进步等因素对全球产业升级的影响;结合国际经验以汽车产业为例对新形势下我国产业政策...
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企业组织结构治理与组织模式选择的演化研究 【经济】
石岿然编著2009 年出版176 页ISBN:9787509608104本书以演化经济学理论为指导,以博弈学习理论为分析工具,综合运用企业理论、产业组织理论和激励理论,在全面阐述研究背景、方法、目标以及结构的基础上,着重从经济演化的视角探讨企业组织结构治理与组织模式选择...
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干旱区适度农用地规模下的农业结构升级与政策支持体系研究 【经济】
刘新平等著2009 年出版180 页ISBN:9787228129249本书从新疆农业的实际出发,结合国家和自治区的农业政策,研究了新疆加快对农业结构进行调整,逐步实现农业结构的高级化,使“三农”问题得到根本解决的途径。...
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结构力学(Ⅱ)专题教程同步辅导及习题全解 【数理化】
黄淑森主编2009 年出版128 页ISBN:9787508466484本书是为了配合由高等教育出版社出版的《结构力学Ⅱ——专题教程》(第2版)而编写的辅导用书。本书由知识要点概述、知识点归纳、典型例题与解题技巧及课后习题全解等部分组成,旨在帮助读者掌握课程内容的重点...
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空间钢结构APDL参数化计算与分析 【工业技术】
陈志华,刘红波,周婷等编著2009 年出版328 页ISBN:9787508467467ANSYS作为最为通用和有效的大型商业化有限元软件,在空间钢结构领域得到了广泛的应用,成为我国空间钢结构领域科学研究和工程应用的主要工具之一。本书通过8章内容系统介绍了ANSYS中参数化分析语言APDL及其在...
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IntelThreadingBuildingBlocks编程指南 【工业技术】
(美)仁达敬著2009 年出版323 页ISBN:9787111242314本书详细地介绍了并行编程,阐述了最为常见的并行编程模式以及推动它们应用的动力。
