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优秀厨房主管技能培训手册 一本融合厨房管理与营销实践的技能手册 【工业技术】
邹金宏，邓伟洲编著2007 年出版183 页ISBN：9787504548894餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略，是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书；本书理论联系实际，案例丰富、形式...
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法的正义价值理论与民事再审程序构建 【政治法律】
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理解与实践高中化学新课程 与高中化学老师的对话 【文化科学教育体育】
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自然辩证法：在工程中的理论与应用 【自然科学】
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法典、习俗与司法实践：清代与民国的比较 【政治法律】
黄宗智著（美国加利福尼亚大学洛杉矶分校，中国研究中心）2007 年出版208 页ISBN：9787806785355本书是关于中国清代与民国期间的法律与司法实践的研究专著。全书共三部分：导论；第一部，从清代法律到国民党法律；第二部，清代与国民党民事法律制度的比较。其中，第一部分为三章，介绍国民党民事法律的产生到成形......
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射箭项目备战重大比赛的训练理论与方法 【文化科学教育体育】
郭蓓著2007 年出版197 页ISBN：9787538855302本书主要围绕优秀运动员备战比赛训练方面的若干理论问题进行深入地研究。提出了射箭训的新理念，新思路，新方法，令人耳目一新，为促进我国射箭训练科学化的发展提供理论依据。...