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兽医生物制品制造工艺理论与实践 【农业科学】
傅牧编著2007 年出版273 页ISBN：7802334446为了配合GMP企业全员培训工作的开展，编者对自己从事兽医生物制品制造多年的实践好体会进行了认真整理，并汇编成书，以便广大基层兽医人员，大专院校师生学习借鉴。...
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模具机械加工工艺分析与操作案例 【工业技术】
吴泊良，梁庆，雷日扬编著2007 年出版186 页ISBN：9787122010131本书内容包括：模具设计加工工艺基础，模具加工工艺方案的产品质量与成本分析，凸模类、型芯类、型孔类、型腔类、模架类零件机械加工工艺与操作案例。...
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船舶电工工艺技能实训指导 【交通运输】
鲍军晖主编2007 年出版64 页ISBN：9787811330212本书结合我国海军局颁布的《中华人民共和国海船舶员适任考试评估和发证规则》和《STCW78/95公约》而编写的。共分五章，主要内容包括常用电工仪表及测量，常用低压电器设备及维护等等。...
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机械制造工艺与装备 第2版 【工业技术】
张伟萍编著2007 年出版38 页ISBN：7504560561本书为专业学校教材，主要内容有：机械制造加工工艺与规程、车工工艺、钻削和镗削工艺、铣削工艺、磨削工艺、齿轮加工工艺、机械加工质量、典型零件加工、复杂零件加工和机械装配工艺等。...
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书刊装订工艺及设备 第2版 【工业技术】
苗海龙，赵春辉编著2007 年出版387 页ISBN：9787800006340本书详细介绍了书刊装订各种设备的使用方法，并简略地介绍了工艺流程及机械原理。书中内容对从事印刷装订的工作人员具有很强的实用性，也是各类人员学习印刷装订不可缺少的教材。...
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龙口粉丝生产工艺与配方 【工业技术】
杨君敏，郭兰堂，于智军编著2007 年出版126 页ISBN：7501958505本书由富有多年生产经验的龙口粉丝厂家技术人员所编著。主要内容包括龙口粉丝的生产历史、龙口粉丝生产技术、下脚料的综合利用、龙口粉丝特色烹饪四章。本书还详细讲解了龙口粉丝生产地方术语以及生产中的...
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公路工程施工工艺标准 路基路面隧道 【交通运输】
中交第一公路工程局有限公司编著2007 年出版453 页ISBN：7114069049本书为中交一局企业标准，主要收集整理了路基、路面、隧道三部分内容的施工工艺标准、可供企业在投标、编制组织、设计、技术交底、培训与分包时使用。...
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蛋制品加工工艺与配方 【工业技术】
郑坚强主编2007 年出版306 页ISBN：9787122009678本书介绍了禽蛋品种及特性，禽蛋形成与构造、禽蛋营养与化学组成、禽蛋品质鉴别与分级等基础知识，并详细说明了松花蛋，咸蛋，干燥蛋，蛋饮料，蛋黄酱等蛋制品的加工工艺与配方，还介绍拉目前蛋制品研究的新工艺，新......
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中级船体装配工工艺学 【交通运输】
金仲达编著2007 年出版185 页ISBN：9787810734523本书是初，中和高级船体装配工艺学教材中的中级本，主要内容有：工艺基础及相关工种知识，几何体及船体结构展开，复杂部件的装配，船体分段装配，船体总装配，船体修理。本书可作为工人培训教材，也可作为技校的教材......