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现代生物工程食品及其卫生安全评价 【工业技术】
邓平建编著2005 年出版207 页ISBN：7117065621本书系统地介绍了生物工程食品的生产工艺及产品特点。用18章分别介绍了细胞工程食品、基因工程食品、蛋白质工程食品、酯工程食品、发酵工程食品、生物化学工程食品的基本原则、生产技术及产品；结合实际案例...
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病原微生物实验室生物安全 第2版 【医药卫生】
祁国明主编；王国治，王秋娣，王健伟，车凤翔，卢金星，叶强，刘晓波，李劲松，李新松，胡继红，贺晓慧，海荣，秦川，郭苗云，梁米芳，梁国栋编2005 年出版230 页ISBN：7117075708本书为卫生部全国病原微生物实验室生物安全培训教材。全书共分为11章，约30万字。供实验室工作人员参考。
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食品质量安全市场准入指南 【工业技术】
黄毅编著2005 年出版179 页ISBN：7501949956本书从食品加工企业的角度，详细介绍了办理食品生产许可证各环节应做的工作，特别介绍了食品生产加工企业应如何对照《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》进行十项必备条件的整改，并且有实际的案例样本作参...
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电业安全工作问答 热力和机械部分 【工业技术】
谭贵生主编；李富新等编写2005 年出版407 页ISBN：7508333802本书紧密围绕《电业安全工作规程（热力和机械部分）》，采用一问一答的形式进行编写。主要内容包括：热力机械工作票及操作票制度，运煤设备的运行和检修，锅炉和制粉设备的运行与维护，锅炉设备检修，汽轮机的运行和......
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历史的教训 美国国家安全战略建言书 【政治法律】
（美）罗·麦克纳马拉（Robert S.McNamara），（美）詹·布莱特（James G.Blight）著；张立平译2005 年出版200 页ISBN：7501224846本书是一部论述美国外交政策的通俗性学术读物。作者曾任美国防部长、世界银行行长等要职，用亲身经历证明了在处理大国关系时换位思考的重要性，在避免部族冲突和核灾难等问题上有独到的见解。...
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洪灾风险评估和防洪安全决策 【工业技术】
姜树海，范子武，吴时强著2005 年出版165 页ISBN：7508424875本书是论述防灾减灾的理论研究新著。全书共分3篇13章。全面系统地阐述了风险的一些基本概念，洪灾风险评估方法，风险率计算模式，水库防洪预报调度风险率的计算方法，河道行洪水面线计算的随机数学模型；讨论了洪灾...
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实用维生素矿物质安全手册 【医药卫生】
周建烈，蔡美琴主编2005 年出版270 页ISBN：7501950598维生素矿物质对于生命和健康至关重要。其安全性目前备受社会关注，本书对危险性评价这一概念及其在评价维生素矿物质安全性中的应用做了详细的介绍。书中的这些知识不但可以为广大医务人员开展疾病的医疗和预...
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《国家电网公司电力安全工作规程》辅导教材 电力线路部分 【工业技术】
方旭初等编2005 年出版148 页ISBN：7508333411本书为国家电网公司电力安全工作规程辅导教材。作者为该规程的起草人及宣贯讲课老师，书中包括了规程全文，并且在条文后加上了相应的说明及解释，给出了新规程与旧规程的关系，在附录中给出了操作票的填写示例。...