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面点制作工艺 附实训指导书 【工业技术】
钟志惠主编2007 年出版210 页ISBN:9787564107871本书以面点制作工艺流程为主线,结合案例、图文、系统介绍了面点常用设备与器具、面团制作基本原理、面团制作工艺、面点制馅工艺等内容。...
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维吾尔族手工艺文化研究 【艺术】
伊明江·阿布都热依木著2007 年出版245 页ISBN:7807440708本书是一部学术读物,介绍维吾尔族手工艺品的发展历史,各个区域的特点、类型及他们的美学意义等等。
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面点制作工艺实训指导书 【工业技术】
钟志惠主编2007 年出版74 页ISBN:9787564107871本书以面点制作工艺流程为主线,结合案例、图文、系统介绍了面点常用设备与器具、面团制作基本原理、面团制作工艺、面点制馅工艺等内容。...
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中国工艺美术史纲 插图本 【艺术】
祝重寿著2007 年出版260 页ISBN:754021886X艺术、文博、旅游专业基础理论教材:本书阐述了中国工艺美术的艺术特性和发展规律,并从东西方的经济、文化、科学等方面加以比较,对汉代铅釉、唐代三彩、元代青花、明代珐琅等工艺品种作了新的论述。 ...
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中文版Illustrator平面设计与创意大讲堂 【工业技术】
强锋科技,郑林编著2007 年出版238 页ISBN:7302133913本书讲述应用中文版Illustrator进行平面设计的知识和技巧。
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网络组织新产品设计动态衔接理论与应用 【经济】
赖朝安,曹建新著2007 年出版198 页ISBN:7505862308本书主要研究了动态衔接理论、知识供应理论及复杂系统理论在网络环境下产品创新设计中的应用。
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电路设计与仿真实用教程 【工业技术】
谭孝辉,陈思海主编2007 年出版199 页ISBN:9787811143034随着计算机技术的发展,计算机辅助设计软件在工程领域的应用也越来越广泛,Protel 99 SE即是应用于电子原理图设计、印制电路板设计、电子逻辑分析和仿真等的工程设计软件。本书通过应用实例的形式,进行通俗易懂...
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高中英语教学设计与反思 【文化科学教育体育】
李华主编2007 年出版374 页ISBN:7560259316本著作以探讨国内外生态工业园的研究趋势为前提,分析指导了生态工业园建设与发展的循环经济、工业生态学、清洁生产、可持续发展等基础理论,研究了生态工业园系统的结构和功能,并以吉林省为例研究生态工业园的...
