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变性淀粉制造与应用 第2版 【工业技术】
张燕萍主编2007 年出版336 页ISBN：9787122004925本书介绍了变性淀粉的生产、性质和应用，列举改性与应用实例，收集检测方法，还对淀粉的深加工产品的存储、性质及应用作了介绍。
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Photoshop应用与实训 【工业技术】
胡波等主编2007 年出版245 页ISBN：7533147456本书是根据国家劳动和社会保障部颁发的国家职业标准要求编写的，适合技工学校和高等职业学校计算机应用，平面设计与处理专业认证考试的辅导用书。主要讲解Photoshop软件的工具使用，选区的操作方法，图层、图像、...
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大学计算机应用基础上机指导与习题 【工业技术】
李阳明主编2007 年出版184 页ISBN：9787113078836本书是与大学计算机应用基础教程和计算机文化基础教科书配套使用的上机实验指导用书。
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Matlab神经网络与应用 第2版 【工业技术】
董长虹编著2007 年出版323 页ISBN：9787118053036本书主要介绍了Matlab 7.2、Matlab神经网络工具箱、实例演示、网络设计、自定义神经网络等内容。
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隧道、地下工程及岩石破碎理论与应用 【交通运输】
唐春安，郭陕云主编2007 年出版411 页ISBN：9787561136867本书是隧道、地下工程及岩石破碎学术研讨会议的论文集，全书共分三部分，隧道工程，地下工程，岩石破碎。共六十篇文章。
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应用型人才培养的探索与实践 【社会科学】
刘国荣，刘国繁，黄俊伟等编著2007 年出版308 页ISBN：9787810994538本书精选了41篇论文，探讨了应用人才培养的的方法、途径、目标及存在的问题。
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食品安全与品质控制原理及应用 【工业技术】
周小理编著2007 年出版463 页ISBN：7313046537本书是上海市教委高校重点教材建设项目。内容包括食品质量概念、HACCP与食品质量控制、食品企业建立HACCP系统的基础和前提条件等等。