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  • 机动车安全技术检验 【交通运输】

    夏均忠主编2011 年出版249 页ISBN:9787111332022

    本书全面系统地介绍了机动车安全技术检验,主要包括机动车安全技术检验项目和方法,机动车安全技术检验人员应掌握的机动车的理论、构造、性能,常见检测设备的结构组成、工作原理、使用维护、计量测定等。...

  • 农药安全使用技术 【农业科学】

    杨青云主编;赵怀双副主编;河南省农业广播电视学校;河南省农民科技教育培训中心组编2011 年出版166 页ISBN:9787807399759

    本书主要介绍了农药的基本知识、农药的施用方法、杀虫剂和杀螨剂、杀菌剂和杀线虫剂、化学除草剂、植物生长调节剂、灭鼠剂、农药安全使用、农药的危害和预防措施等内容。...

  • 荔枝 龙眼安全生产技术指南 【农业科学】

    欧良喜,潘学文等著2011 年出版235 页ISBN:9787109159204

    本书分别介绍了荔枝、龙眼的生产概况、生物学特性、对环境条件的要求、区域化种植、栽培管理技术、病虫害防治、采收保鲜及贮运。

  • 发酵食品工艺学 【工业技术】

    张兰威主编;梁金钟副主编2011 年出版362 页ISBN:9787501983506

    本书内容由食品发酵共性技术,传统发酵食品和现代发酵工业产品基础理论、基本技术组成,分为九章。涵盖酒精、各种酒类、食醋、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵肉制品、发酵蔬菜、发酵面制品等对国民经济有重大影...

  • 食品风味物质的研究方法 【工业技术】

    王丽霞编著2011 年出版160 页ISBN:9787503862267

    本书主要从风味物质的基本知识、仪器分析和感官分析的角度对风味物质的研究工作进行了论述。共五章:分别是食品风味物质、食品风味物质的形成途径、味感物质的研究方法、嗅感物质的研究方法和风味物质的感官...

  • 长大我最棒! 注意安全 注音版 【文化科学教育体育】

    (美)梅纳斯文;(美)约翰逊图;王伟男编译2011 年出版36 页ISBN:7541742988

    本套书共15册,通过讲述生活中人相处的各种故事,教导孩子从细节做起,学习人相处的适当技能。

  • 茭白安全生产技术问答 【农业科学】

    刘义满,柯卫东主编2011 年出版196 页ISBN:9787109150959

    本书主要内容包括茭白基础知识、遗传育种技术、常见栽培品种、主要栽培形式、常规露地栽培及茬口配置、高山栽培、冷水栽培、设施栽培、北移栽培等,并附有无公害茭白栽培、绿色食品茭白栽培等标准化栽培技术...

  • 煤矿安全培训机考指导 【工业技术】

    陈菁,宁尚根主编2011 年出版96 页ISBN:9787502037628

    本书共分5章,第一章:机考系统简介;第二章:教师机考操作须知;第三章:考生机考考试操作须知;第四章:机考常见问题及解决方法;第五章:特殊工种考试要点。...

  • 安全评价技术 第2版 【环境安全】

    张乃禄主编2011 年出版342 页ISBN:9787560626994

    本书系统地介绍了安全评价的基本原理应用技术,主要包括绪论、安全评价原理模型、危险危害因素分析、安全评价的依据规范、安全评价方法、评价单元的划分和评价方法的选择、安全对策措施、安全评价评...

  • 香蕉 芒果安全生产技术指南 【农业科学】

    许林兵,高爱平,蒲金基等著2011 年出版218 页ISBN:9787109159211

    本书分别介绍了香蕉、芒果的生产概况、生物学特性、对环境条件的要求、品种资源、生产栽培技术、病虫害防治、采收及贮运等。

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