食品感官分析与实验 【工业技术】

本书作为教育部食品科学与工程专业的教材。

财务报表分析实务 【经济】

本书介绍了偿债能力分析、营运能力分析、盈利能力分析、发展能力分析、现金流量分析和上市公司分析等。

设计与分析 【工业技术】

本书是建筑专业高校师生的教学辅导书，本书以古今著名建筑工程为例，阐释了建筑设计的基本原理，基本方法及基本技巧。

电路分析基础 【工业技术】

本书内容包括电路分析的基本概念和定律，电路分析的等效变换，电阻电路的一般分析方法，网络定理，二阶电路，正弦稳态电路的分析，三相电路的频率特性等。...

原子光谱分析 【数理化】

本书重点介绍了原子光谱基础知识、光谱仪、原子发射光谱分析、激发光源、原子发射光谱分析方法等。

化工分析技术 【工业技术】

本书主要介绍了化合物物性测试方法、离子分析方法、离子的分析检测、有机化合物结构分析、有机化合物色谱分析、催化材料性能测试等内容。...

语法分析讲稿 【语言文字】

本书为朱德熙先生“语法分析”的讲课底本，袁毓林经过一年多时间整理和增补完成。包括200多个附注和10多节补写内容，3个附录等。

分析化学简明手册 【数理化】

本书对常用分析方法的基本原理、工作条件进行了全面系统的介绍。

统计学案例与分析 【社会科学】

本书为辅导书。

食品分析与食品安全 【其他书籍】