食品卫生与质量管理 【医药卫生】

本书介绍了食品管理机制、理论标准体系、认证体系和安全性评估与风险分析。

企业连锁经营与管理 【经济】

本书介绍了连锁经营的概念、特征、类型，连锁经营企业的组织设计、扩张战略、商圈分析、选址技术、采购管理等内容。

旅游饭店投资与管理 【经济】

本书是一本旅游学术类的图书，主要介绍旅游饭店投资与科学管理的若干问题。

计算机网络管理与安全技术 【其他书籍】

新编局域组网建与管理 【工业技术】

本书介绍了局域网组建，应用与维护的基本概念，过程和方法等知识。

时间管理与个人发展 【社会科学】

本书讲述时间管理促进个人发展的方法和技巧。

高校教学管理工作组织实施与教学质量管理实务全书 第1卷 【文化科学教育体育】

茶艺服务训练手册 【工业技术】

本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习，让读者加深对重点...

酒楼服务英语 【语言文字】

本书内容涉及酒楼服务的各个方面，如：订座、点菜、用餐、买单、中西餐比较等，是一本面向国内酒楼服务人员的英语工具书。每章分为服务场景，行业套话，实用对话，模拟练习，服务词汇，跨文化注释六个部分，实用性较......

小企业实用会计 餐饮服务业分册 【经济】

本书介绍餐饮服务业的实用会计。