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应对食品安全危机 中国农产品质量安全目标与制度研究 【经济】
刘志扬编著2005 年出版306 页ISBN:7543632802目前中国的农产品问题已经严重影响了我国的农产品出口,阻碍了我国农业发展,并且一些农产品(食品)安全危机妨害了国民的健康。基于此,本书以大视角大跨度研究当今中国农产品的安全形势,揭示存在的问题与矛盾;研......
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信息安全实验与实践教程 【工业技术】
张基温编著2005 年出版297 页ISBN:7302119333本书是为信息系统安全教学而编写的一本实验与实践教材,书中精选的28个实验基本覆盖了当前信息系统安全的主要分支和领域,适合高校计算机、信息安全、信息管理专业作业为教材使用。...
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饲料安全性检测与评价 【农业科学】
杨曙明编著2005 年出版520 页ISBN:7801675886本书介绍饲料中微生物及其毒素、特有的有害物质、工业污染物、农药残留、违禁物、限量药物的快速检测技术,以及一般性毒素的评价、安全性评价规程等。...
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食品安全与卫生监督管理 【工业技术】
蔡美琴主编2005 年出版175 页ISBN:7532377555本书系统介绍了食品安全与卫生监督管理的基本知识。内容包括食品安全、食品卫生监督管理、实习指导等内容。
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全国注册安全工程师执业资格考试答疑精选与试题精练 安全生产技术 【环境安全】
王贵生主编2005 年出版288 页ISBN:750833325X本书根据2005年全国安全工程师执业考试大纲和考试用书编写而成,详尽、系统地概括了执业考试的考点。以精选的典型考生答疑为基础,突出考试难点、重点,解析热点疑问,掌握重要知识点。再辅以大量全真模拟试题进行...
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