食品质量与安全案例分析 【工业技术】

本书是一批实践经验丰富的大型食品企业生产第一线技术人员关于食品安全与质量控制的经验总结集锦。主要介绍了食品质量问题的排查、事故调查、人员管理、问题分析方法总结、质量控制体系的完善、原材料控制...

粮油质量检验员 初级、中级、高级 第2版 【工业技术】

为了做好粮油质量检验员的职业技能培训工作，国家粮食局人事司依据《粮油质量检验员》国家职业标准，编写出版了本教程，内容分为基础知识、初级粮油质量检验员、中级粮油质量检验员、高级粮油质量检验员职业技能...

食品质量管理 【工业技术】

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本教材内容均为我国近年来国家强调的、食品加工企业所采用的管理体系，实用广，针对性强。除重点介绍HACCP、GMP、ISO质量管理体系外，还介绍了SSOP、OHS14000、180...

全国产品质量和食品安全专项整治文件汇编 【医药卫生】

本书分7篇，内容包括全国质量工作会议文件，国务院关于加强产品质量及食品安全工作的有关文件，全国产品质量和食品安全专项整治行动方案等。...

高等学校本科教学质量与教学改革工程实施手册 第4卷 【工业技术】

高等学校本科教学质量与教学改革工程实施手册 第1卷 【工业技术】

高等学校本科教学质量与教学改革工程实施手册 第3卷 【工业技术】

高等学校本科教学质量与教学改革工程实施手册 第2卷 【工业技术】

电气质量员岗位实务知识 【工业技术】

本书是建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材之一，根据建筑施工企业的特点，针对施工电气质量员实际工作需要编写。本书理论联系实际，具有适用性、指导性、针对性。全书分六章，主要介绍建筑工程质量管理的发展、...

SMT工艺质量控制 【工业技术】

随着电子元器件的小尺寸化和组装的高密度化，SMT的工艺窗口越来越小，组装的难度越来越大，如何建立一个稳固而耐用的工艺，已经成为SMT的核心问题。 本书作者经过多年的资料收集，并结合多年的工作实践与体会，系统...