21世纪高等学校经管类会计专业系列规划教材 成本会计 【经济】

本书根据我国已颁布的39项企业会计准则和48项注册会计师审计准则、小企业会计准则和企业内部控制规范讲解，按照实用性、通用性、国际化、前瞻性的原则，从理论与实践的结合上，总结和反映我国成本会计工作的经验...

普通高等教育十三五土建类专业系列规划教材 建设法规 【政治法律】

本书主要讲解构成工程法律体系的法律、法规。其中，以《建筑法》、《招标投标法》、《安全生产管理条例》和《质量管理条例》为核心，辅以《民法》、《合同法》等相关知识，形成了相对完整的工程法律体系。本书在...

21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全 【工业技术】

本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...

工学结合·基于工作过程导向的项目化创新系列教材 国家示范性高等职业教育机电类“十三五”规划教材 机械制造基础 【工业技术】

全国高等院校旅游管理类应用型人才培养“十三五”规划教材 酒店前厅与客房管理 【经济】

《酒店前厅与客房管理》将融合作者多年来的课程理论教学与行业实践锻炼经验，按照“两线”（理论知识和实践技能两条线）、“三段”（岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段）的理念来重构教学内容。...

普通高等教育“十三五”规划教材·土木工程类系列教材 建筑结构设计与PKPM2010 【工业技术】

全书按照结构建模、上部结构分析与设计、梁柱板施工图绘制及基础设计等结构设计和软件操作流程，共分11章。主要讲解利用PKPM2010结构设计软件，进行多层框架上部结构以及相应的基础设计的设计方法、建模操作、...

21世纪高等院校经济管理类规划教材 管理学原理 第2版 【社会科学】

管理既然是一门科学，又是一门艺术。本书共9章，从“计划、组织、领导、控制”四个管理学的重要概念入手来介绍管理学的种种理论，主要内容包括绪论、管理道德与社会责任、管理思想的演进、计划职能、决策、组织...

高等院校财经管理类十三五规划教材 财务管理 第2版 【经济】

本教材在第一版的基础上进行修订，结构清晰，分为财务管理基础、资金筹措与分配、资金投放与应用以及财务管理专题4个模块，以财务管理目标为主线，以筹资决策、投资决策、营运管理和利润管理为主要内容，较为全面、....

普通高等教育“十三五”规划教材 工商管理系列 物流学导论 【天文地球】

高等学校酒店管理专业本来系列规划教材 酒店康乐服务与管理 【经济】