全国中等卫生学校试用教材 中草药化学 供药剂士专业用

分析化学 供预防医学、医学检验、卫生检验及药学专业用

卫生法学学习指导

本书为《卫生法学》的配套辅助用书，全书分为重点难点和思考题两部分，帮助学习理解掌握所学知识，适用于广大公共卫生及卫生事业管理人员。...

高等医药院校教材 供医学、儿科、口腔、卫生专业用 有机化学 第2版

环境卫生基准 6 评价化学物质毒性的原则和方法 第1部分

化学 医药卫生类

本教材以教育部颁布的《中等职业学校医药卫生类专业化学教学大纲》为指导，结合中等职业学校医药卫生类专业特点编写。主要内容有：原子结构和化学键，溶液的浓度，常见非金属、金属单质及其化合物，化学反应速率与化...

营养与食品卫生学学习指导

卫生微生物学学习指导

本书与规划教材《卫生微生物学》相匹配，亦按原书1－15章顺序介绍。全书4篇－教学基本要求；学习要点；测试题；参考答案。测试题中又分习题指南、测试习题、模拟试卷。...

主要食品成分的辐射化学 关于辐射食品卫生安全性的评价

卫生分析化学

本书为“预防医学国家级教学团队教材”之一，全书共分21章，内容主要包括：绪论、误差与分析数据的处理、分析方法评价和分析过程中质量控制、样品采集方法、样品前处理技术、光学分析法概论、紫外-可见吸收光谱...