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本书上部为中文版，下部为英文版，每部分三篇。上篇介绍凉山地区的地理与历史概况，中篇介绍了凉山地区的民族文化，下篇介绍了凉山地区的特产及旅游资源，是一本关于凉山地区及其民族文化的小百科全书。...
本书全面、系统地对凉山州烟草的生产、经营的历史和现状作了详尽的记述。
本书介绍凉山彝族的饮食文化，包括各种食源、食具、食器及其使用方法，还介绍各种食物的制作方法和食用习惯等。
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