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多光谱食品品质检测技术与信息处理研究 【工业技术】
刘翠玲，孙晓荣，吴静珠，于重重著2018 年出版257 页ISBN：9787111584308本书结合我国当下“食品安全”热点问题，以果蔬农残、食用植物油、小麦粉、茶叶等检测对象为例，系统介绍了作者所在课题组采用多种光谱技术（近红外、中红外及拉曼等）在农产品和食品品质快速检测中的研究理论、方...
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会计学原理同步检测 第3版 【经济】
张志康编著2018 年出版201 页ISBN：9787565429040本书的编写遵循《会计学原理》教材的章节顺序，立足循序渐进、同步检测，教师易于用以结合课程教学进度安排课后练习，学习者易于用以同步检测《会计学原理》各章节的学习成效。本书采用了填空、判断、单项选择、...
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涡旋光束的产生、传输、检测及应用 【工业技术】
柯熙政，王姣著2018 年出版232 页ISBN：9787030592088为了提高通信系统的信道容量，携带轨道角动量的涡旋光束以一种新的服用方式出现，从根源上可解决复用通信中的速率和信道容量问题。本书主要围绕轨道角动量复用通信的关键技术：涡旋光束的产生、传输、检测及应用...
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锅炉炉管泄漏检测方法及装置研究 【工业技术】
彭小兰，刘志强，黄霄等编著2018 年出版169 页ISBN：9787111607403本书较全面地研究了锅炉炉管泄漏声学检测技术及其应用方式，包括声学检测的基本概念与原理、锅炉炉管泄漏特性研究、锅炉声发射与传播特性、声信号的数字化处理与分析、锅炉炉管泄漏声源定位方法、便携式锅炉...
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食品质量与安全检测技术 第3版 汪东风 【其他书籍】
徐莹2018 年出版371 页ISBN：9787518417674介绍样品采集及实验数据处理等方面的要求和规定。第二章是与食品质量方面相关的六大营养成分测定技术。食品添加剂的检测技术。第四章为食品中有毒、有害成分测定。食品安全的生物检测技术，为便于自学，本章除...
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建筑地基与基桩检测技术规程 【工业技术】
上海市建筑科学研究院（集团）有限公司主编单位；张学文起草；中交上海港湾工程设计研究院公司参编2018 年出版203 页ISBN：9787560874449本规程主要内容包括：1.总则；2.术语和符号；3.基本规定；4.单桩竖向抗压静载荷试验；5.单桩竖向抗拔静载荷试验；6.单桩水平静载荷试验；7.天然地基静载荷试验；8.复合地基静载荷试验；9.高应变法；10.低应变反射波法；11.超......
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传感器与检测技术及应用 【工业技术】
张立新，罗忠宝，冯璐编著2018 年出版236 页ISBN：9787111596271本书结合国内物联网工程专业的教学情况编写的。本书系统、全面地介绍了面向物联网应用的现代传感器技术，主要内容涵盖传感器的性能与评价，传感器的基本原理、效应与器件，机械量传感器，热学量传感器，其他物理量传...
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细胞凋亡 检测原理、方法和技术 【生物】
黄汉昌著2018 年出版213 页ISBN：9787567797680本书对细胞凋亡的检测原理、方法和技术进行了研究，主要内容包括细胞凋亡的进程、细胞凋亡的形态发生及事件、细胞凋亡的发生途径、细胞凋亡的信号调控、细胞凋亡的研究方法概述、凋亡细胞样品制作、细胞凋亡...
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基于软测量技术的液体组分浓度检测方法 【工业技术】
王魏著2018 年出版183 页ISBN：9787030595782本书主要阐述基于软测量技术的液体组分浓度检测方法，介绍软测量技术基本理论、关键技术及其应用。主要内容分为三部分：第一部分是概述，介绍软测量相关概念及分类，总结液体组分浓度检测方法研究现状；第二部分介绍...
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图表细说汽车电控柴油发动机原理、故障检测与维修 【交通运输】
孙余凯，项绮明，孙静等编著2018 年出版342 页ISBN：9787122323682《图表细说汽车电控柴油发动机原理、故障检测与维修》一书根据广大汽车维修人员的实际需要而编写，系统全面地介绍了汽车电控柴油发动机的结构、工作原理、检测与维修方法。书中采用图表归纳的方式介绍每一个...