title发酵工程第2版十二五职业教育国家规划教材相关图书搜索结果

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普通高等教育“十二五”规划教材工程图学与CAD基础教程【工业技术】

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穆浩志主编；柴富俊，张淑梅，柳丹副主编；徐艳，董培蓓，盖青，王晓菲参编；董国耀主审2014 年出版406 页ISBN：9787111466239
本书是根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会制定的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》及《机械制图》、《技术制图》、《CAD工程制图规则》等国家标准，结合多年教学经验编写而成。本着以厚基础...
全国高等院校中医药类专业卫生部”十二五”规划教材内经讲义第2版【医药卫生】

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贺娟，苏颖主编；王小平，王玉兴，张新渝等副主编；王庆其主审；马赟，王小平，王玉兴等编委2014 年出版251 页ISBN：7117157445
本教材系全国高等院校中医药类专业卫生部”十二五”规划教材之一。本教材共分上篇、下篇、附篇三部分，上篇是《内经》概论，内容加强了《内经》的文本结构与理论体系构成的思维方式介绍；中篇是原文选读，按照学术...
普通高等教育十二五规划教材畜产食品加工学【工业技术】

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岳喜庆主编2014 年出版343 页ISBN：9787501994175
本书在重点介绍乳与乳制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品等畜产食品加工技术原理及加工工艺的基础上，着重对畜产食品的质量安全存在的影响因素、畜产食品质量安全控制体系和畜产食品质量安全控制案例等方面做了较...
高等职业教育十二五规划教材公路施工组织与概预算【交通运输】

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陈晓麟主编；彭以舟主审2014 年出版240 页ISBN：9787114110696
本是高职道路桥梁工程技术专业的重要专业基础课，以国家和交通运输部颁发的最新技术标准、规范为依据，以职业岗位工作目标为切入点，紧紧围绕施工过程，按照理论阐述与工程实际相联系的思路，强化实用性和可操作性，.....
普通高等教育十二五规划教材机电系统设计基础【工业技术】

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杨运强，阎绍泽，王仪明，于翔编著2014 年出版258 页ISBN：9787502465018
本书的主要内容主要包括机电一体化机械系统的设计、机电系统的执行元件、机电系统的电器控制、可编程控制器编程与控制技术、机电控制系统接口技术和机电一体化产品设计实例介绍等内容。本书作者曾经荣获湖...
普通高等教育农业部“十二五”规划教材食品贮运学实验【工业技术】

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郑永华，寇莉萍主编2014 年出版132 页ISBN：9787109186163
本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成，是集体智慧的结晶。本书对内容的选择，组织和撰写，不拘泥于各学科之间的界限划分，主要突出机能融合。全书共分为五部分，内容包括食品贮运常用理化指标....
校企合作优秀教材普通高等教育“十二五”规划教材市场调查与预测【经济】

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冯宇，梁珍主编；王端，吴媛媛，刘青青等副主编2014 年出版239 页ISBN：9787564806507
在本书的编写过程中，我们根据市场营销专业及经济管理类相关专业市场调查与分析实训教学的需要，努力突出教材的中国特色和教育特色。以”工作场景设计、工作任务分派、技术与方法、操作训练”构筑的四段式的体...
全国学前教育专业“十二五”系列规划教材幼儿园组织与管理【文化科学教育体育】

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刘艳珍，马鹰主编；李瑞，刘洋，韩吟副主编2014 年出版227 页ISBN：7303135073
本书针对学前教育专业的学生编写，理论与实践相结合，既注重知识性，又强调可操作性。其主要内容包括管理知识与策略、幼儿园管理中人、财、物和环境四大要素及其管理策略。本教材理论介绍比较浅显易懂，提供的案例...
高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材服装美术基础【工业技术】

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吴忠正，孙新峰编著2014 年出版136 页ISBN：9787501998395
《服装美术基础》课程主要是讲授美术基础的基本理论和实践内容的一门课程，是实用性与技术性较强的专业基础课程。《服装美术基础》课程的学习为后续的时装画技法、服装设计、专题设计等课程奠定了基础，提供了...
全国学前教育新课程标准 “十二五”规划教材：幼儿园手工制作【文化科学教育体育】

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张晶主编；张晶，张建波，杨晓岚，孙静编者2014 年出版116 页ISBN：9787309105506
本教材从幼儿园常见的手工材料着手，分别从纸、泥、绳、布、废旧材料利用等不同材料分门别类地阐述各种材料的特点和在幼儿园手工制作中的应用，并提供各类材料优秀作品的欣赏。本教材引进韩国，丹麦等国较前沿的...