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    陈永强编著2014 年出版258 页ISBN:9787302357094

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  • 自然保护区生态系统服务评估体系及案例研究 【农业科学】

    陈艳梅著2014 年出版174 页ISBN:9787030418739

    生态系统服务是自然生态系统及其生态过程所形成与维持的人类赖以生存的环境条件和效用。无序的人类活动正在使地球上各种生态系统服务受到损害和削弱。本书在生态系统服务理论分析基础上,有针对性提出自然保...

  • 餐饮管理服务 【经济】

    吉根宝主编;路新国,孔捷,顾亚莉副主编2014 年出版299 页ISBN:9787302361138

    本书内容分为“技能篇”、“知识篇”和“拓展篇”三篇共十章。技能篇以工作任务形式,分为基本技能、中餐服务和西餐服务3个部分,重点阐述服务礼仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作和...

  • 银河铁道之夜 【文学】

    (日)宫泽贤治著;徐辰译2014 年出版186 页ISBN:9787547026632

    本书收录了十篇宫泽贤治的经典童话作品。那些发生在铁道、星空、雪地、森林的一则则小故事,飘扬着丰富的想象力,飞舞着温馨童真的气息。其中《银河铁道之夜》一篇是代表宫泽贤治文学成就最高峰的经典之作,也是...

  • 高级专家系统 原理 设计及应用 第2版 【工业技术】

    蔡自兴,(美)约翰·德尔金,龚涛著2014 年出版384 页ISBN:9787030409591

    本书第二版介绍专家系统的理论基础、设计技术及其应用,共十一章。书中概述专家系统定义、发展历史、类型、结构和特点以及专家系统构建的步骤;讨论开发专家系统时可能采用的人工智能的知识表示方法和搜索推理...

  • 服务外包企业管理概论 【经济】

    刘莉,徐小平,王文利主编2014 年出版300 页ISBN:9787122209061

    本书共分为十一章,分别对服务外包基础知识、服务外包企业的基本业务、服务外包企业的合同管理服务外包企业的组织设计、服务外包企业的客户关系管理服务外包企业的运作管理服务外包企业的质量管理、服...

  • 开发区管理服务转型研究 【经济】

    刘伟忠,欧阳君君著2014 年出版282 页ISBN:9787305113956

    本书稿主要立足于加强江苏区域管理现代化的层面,选取了开发区的管理为研究对象,从开发区日常管理服务转型两大方面着手,分析了如何在当前环境下提升开发区的管理,更好服务地方经济发展,阐述了两者工作的着力点...

  • 卫星导航定位与北斗系统应用 壮大北斗产业 创新位置服务 2014 【工业技术】

    中国卫星导航定位协会编2014 年出版310 页ISBN:9787503035456

    本书为近一年的国内关于卫星导航,尤其是北斗应用方面的研究论文总结,壮大北斗产业,创新位置服务,包括四部分:分别为综述、精密测地应用、导航与位置服务应用、系统与设备。内容涉及初步确定精准应用、位置服务、...

  • 中等职业学校酒店服务管理专业规划教材 调酒与服务 第2版 【工业技术】

    李战生主编2014 年出版231 页ISBN:9787113176129

    本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论,结合酒吧实际工作内容,对酒吧工作进行了具体的分析和归类,依据其工作内容,制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中,我们设置上下两...

  • 酒水服务与酒吧管理 第3版 【工业技术】

    傅生生,付建丽主编2014 年出版219 页ISBN:9787565414183

    本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入,全书共分十一章,系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识,同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等知识。编排上除主...

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