广东茶点 【工业技术】

在广东饮食文化里，茶点是粤文化最经典的缩影。广东茶点凝聚了古今中外制法，汇集了东西南北百味，既有制作复杂、造型精致的传统茶点，也有工艺简单、中西结合的特色小吃。本书涵盖了精致饺类、特色粉馃、五彩包子...

旧报新闻清末民初画报中的广东 下 【历史地理】

旧报新闻清末民初画报中的广东 中 【历史地理】

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广东新闻媒体评介 【文化科学教育体育】

本书从广东报刊、广播电视媒介的经营管理现状出发，阐述媒介管理的原理、内容、方法、要求。比目前见到的同类教材更贴近实际，好教、易学。主要章节：1．序论；2．媒介生态；3．媒介素质；4．媒介组织；5．媒介管理思......

《广东律师》精选集 2011 【政治法律】

本书精选了广东律师在律师事务所管理、民商经济法律实务、刑事法律实务等领域具有代表性和前瞻性的业务文章，对于律师同行们开展上述业务具有很强的借鉴意义和指引价值。...

中国名村 广东前美村 【历史地理】

本书图文并茂地介绍了中国历史文化名村——广东省前美村的乡村历史，民俗文化，村落民居，家族名贤及村落保护等方面的内容。

广东民间故事全书 梅州·梅江区卷 【文学】

五彩斑斓 广东瑶绣 【艺术】

本书全面介绍瑶绣这一优秀的传统民间工艺，从它们的历史起源到今天的生存状况，着重介绍它们的工艺特色、流派、著名艺人、绣品里的故事等，对读者认识这一传统工艺、欣赏传统艺术有很好的帮助指导作用。...

广东靓汤 精华版 【工业技术】

本书为您介绍了上百种广东靓汤，侧重分析每款汤的“营养”和搭配，让您在家就能轻松煲出美味靓汤，整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强，让您喝得营养、喝得健康，是家庭生活不可多得的煲汤指导书。...