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    王兵,肖萍编著2010 年出版116 页ISBN:9787560959962

    本书作为中等职业学校饭店服务管理专业教材,结合了餐饮服务工作的实际,从认识餐厅、餐前准备、开餐服务、席间服务、餐后服务等6个项目出发,制定各项目学习目标、学习任务、并提供现场模拟场景等,实用性很强...

  • 社区流动人口服务管理 【社会科学】

    张真理著2010 年出版173 页ISBN:9787508731612

    本书在说明了世界范围内城乡人口流动普通性的基础上,主要研究了中国背景下社区流动人口服务管理的必要性和基本内涵,社区流动人口服务管理的主要内容、手段、途径等。...

  • 酒店日语 餐饮服务管理 【语言文字】

    李震,金彩侠主编2010 年出版166 页ISBN:9787313066589

    本书为21世纪高职高专日语专业系列教材之一,是其酒店日语系列教材的餐饮部分。全书分项目情景任务,较好地把语言与实际应用结合起来。

  • LINUX网络服务器配置与管理 【工业技术】

    郇涛,陈萍编著2010 年出版219 页ISBN:9787111296072

    本书主要介绍了Linux操作系统的基础知识和网络服务器技术知识。

  • 安全生产规范管理 【经济】

    王向臣,田雨平,金绍玉主编2010 年出版248 页ISBN:7806877770

    本书从电力企业实际出发,系统地介绍了安全规范管理的相关知识,同时兼顾电力企业的特点,提出了搞好安全生产规范管理的措施。

  • 服务运营管理 英文版 【经济】

    (英)约翰斯顿,(英)克拉克著2010 年出版448 页ISBN:9787300119151

    本书较全面地介绍了服务运作管理的基本主要方法,并运用大量的实例、实地考察和企业案例来说明问题,很好地体现了理论和应用的结合。

  • 临床路径管理汇编 112种疾病(病种)临床治疗规范 【医药卫生】

    临床路径编委会编2010 年出版537 页ISBN:7143154464

  • 中国式管理系统实施方法 中国企业规范管理如何落地生根 【经济】

    舒化鲁著2010 年出版404 页ISBN:9787802076803

  • 中医拯救健康 从黄帝内经出发 【医药卫生】

    张雷著2010 年出版297 页ISBN:9787806238332

    此书融合了中医医理,解决了脏腑经络的世纪难题,从中找到了炎黄先祖经历大同社会的明证,为专业和普通读者扫清医理困顿。其论点和深度前所未有,有关中医学理论的质疑和颠覆见解非凡。书中涉及的杂学体系非十几年...

  • 服务运作管理 整合的视角 【经济】

    BartVanLooy,PaulGemmel,RolandVanDierdonck编著2010 年出版529 页ISBN:9787509514672

    本书讲解了服务本质和服务理念,以及服务定价和消费者满意与投诉等服务营销的基本内容,还涉及影响服务营销战略顺利实施的其他重要内容,如企业的组织结构、人力资源管理等方面的内容。...

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