西式面点制作技能 【工业技术】

本书包括西式面点入门常识，面包类产品的制作等。

管理技能 【经济】

本书介绍了企业管理技能方面的实践经验。

电镀工技能 【工业技术】

本书包括电镀的基本概念，作用和安全文明生产，化学基础知识。

钳工基本技能训练 【工业技术】

本书包括平面划线，钻孔等知识。

焊工技能 【工业技术】

本书包括焊接接头与焊条弧焊，气焊与艺割等基础知识。

导游服务技能 【经济】

本书包括导游概论，导游服务程序等知识。

管工技能 【交通运输】

本书包括管道工程及安全技术，管道工常用量具，工具等知识。

电工技能 【其他书籍】

前厅服务技能 【经济】

本书包括礼宾服务，预订服务，接待服务销售管理等方面的知识。

新编会计基本技能 【其他书籍】