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食品生物技术基础与应用 【工业技术】
姜毓君,包怡红,李杰主编(东北农业大学生命学院)2007 年出版345 页ISBN:7538854193本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
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防火材料与防火设施 性能、生产与应用 【工业技术】
刘义祥,赵敏主编2007 年出版386 页ISBN:7122001199本书系统的介绍了防火材料和防火设施方面的基本知识、应用技术和新研究成果。防火材料部分从材料的组成、配方、制备技术及最新研究成果几个方面论述。防火设施主要介绍了设施的结构、性能、用途和施工等内...
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病原细菌生物学研究与应用 【医药卫生】
张兆山主编;杨正时,刘纯杰副主编2007 年出版267 页ISBN:7122002950本书介绍了细菌的结构、新发和复发细菌体病原体、可能作为生物的病原菌及其预防措施,抗菌药物及耐药性,病原细菌研究中的前沿领域等内容。...
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发状念珠藻 生物学基础与应用 【生物】
苏建宇著2007 年出版124 页ISBN:7227036855本书系统介绍了发状念珠藻的生物学和生态特性、人工培养技术及其发状念珠藻生理活性物质的开发和应用。
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系统生物学的理论方法和应用 【生物】
(德)柯利普著2007 年出版350 页ISBN:7309057872本书引导读者去理解系统生物学的主要概念,包括实验设计、数据分析、模型发展、模拟和假说产生。
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先进陶瓷及无机非金属材料 【工业技术】
傅正义,李建保主编2007 年出版555 页ISBN:7030175484无机非金属材料品种繁多,新材料层出不穷,在国民经济和国防建设中的应用极其广泛。由于无机非金属材料学科具有多学科交叉的时代特征,其发展蓬蓬勃勃,新的生长点不断涌现。无机非金属材料对于科学技术的发展起着...
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晶体化学在矿物材料中的应用 【天文地球】
朱一民,韩跃新编著2007 年出版302 页ISBN:7502444130本书介绍了晶体化学基本概念、决定晶体构造的基本因素、晶体化学基本原理和晶体场理论在矿物晶体化学中的应用,并从晶体化学角度系统论述了矿物材料的晶体化学特征,最后扼要介绍了晶体化学在矿物材料制备中的...
