现代厨房管理实务相关图书搜索结果

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0252秒）

战略管理-艺术与实务【经济】

点击试读在线购买
项保华著2007 年出版376 页ISBN：7309056760
本书结合经济学、社会学、政治学、人类学的研究成果，构建战略管理的行动框架。
饭店工程技术与管理实务【工业技术】

点击试读在线购买
吴业山编著2007 年出版221 页ISBN：7302151709
本书从饭店的实际需要出发，介绍饭店工程技术与管理实务。
团队管理理念与实务【经济】

点击试读在线购买
苗青编著2007 年出版177 页ISBN：7308052222
本书共分十章，内容为团队概论，团队建设，团队氛围，团队压力，团队领导，团队学习，自我管理型团队，虚拟团队，公共事务团队，高层管理团队建设及团队自测等。...
财务管理实务【经济】

点击试读在线购买
吕玉杰，陈慧丽，索桂芳主编2007 年出版150 页ISBN：9787030193582
本书根据财务管理的职能，将本课程分为几个数学模块，实施模块教学方式。按照每个模块的教学目的，教学重点以及该模块所要解决的问题设置教学背景，提出安例。...
企业合同管理实务指南【政治法律】

点击试读在线购买
胡科峰著2007 年出版256 页ISBN：7503674202
本书讲解企业合同管理的方方面面，包括合同管理机构设置及人员配备，职责分解与工作方法，如何订立合同，如何管理合同，如何解决合同纠纷等，内容简单实用。...
连锁经营管理理论与实务【经济】

点击试读在线购买
窦志铭编著2007 年出版230 页ISBN：9787300082431
本书阐述连锁经营管理与实务。
成人高等教育管理实务【文化科学教育体育】

点击试读在线购买
王学锋主编2007 年出版280 页ISBN：9787536739420
本书分两部分：一部分选录学院成人继续教育管理方面的文件，第二部分主要是学院的管理机制。
运输管理与作业实务【经济】

点击试读在线购买
潘洪伟主编2007 年出版281 页ISBN：7810908316
本书为物流专业教材之一，主要从管理和作业两个方面，论述或介绍公路、水路、铁路等运输方面的理论和实际操作问题。
草原旅游理论与管理实务【经济】

点击试读在线购买
杨富裕，陈佐忠，张蕴薇编著2007 年出版341 页ISBN：7503231173
本书是草原绿旅游理论图书，对草原旅游资源，草原文化，草原旅游规划等多角度进行阐述。
物流运输管理实务【经济】

点击试读在线购买
刘来平主编2007 年出版191 页ISBN：7122008487
本书主要阐述了物流运输管理的基本知识和实际业务，包括各种运输方式的发展，特点及业务办理，以及运输合同，运输成本管理，运输管理技术等。...