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酿酒工艺与设备选用手册 【工业技术】
金凤燮主编2003 年出版454 页ISBN:7502543171本书系统阐述了酒精、白酒等蒸馏酒,啤酒、葡萄酒、黄酒以及国外生产的白兰地、威士忌等有代表性的酒类的生产工艺和设备。
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制剂技术与设备学习指导 【工业技术】
江丰主编;孙耀华副主编;于广华,邓铁宏,韦超等编2003 年出版87 页ISBN:7117056665本书共三部分:学习指导、测试题、参考答案。读者对象:高职、高专药学专业。
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海峡两岸船舶工程名词 【交通运输】
海峡两岸船舶工程名词工作委员会编2003 年出版205 页ISBN:7030120434本书是全国科学技术名词审定委员会、中国船舶工程学会、船舶总公司基础所、台湾海洋大学、成功大学等共同组织海峡两岸船舶专家收集会审的船舶工程方面的名词。...
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简明船舶轮机图解词典 英汉对照 【交通运输】
魏海军,孙培廷,孙建波等主编2003 年出版526 页ISBN:7563216197《简明船舶轮机图解词典(英汉对照)》图文并茂,力求从适合船员使用的角度进行选材和组织,内容包括船舶主推进柴油机,发电柴油机,各类辅助机械及船舶轮机备办件和物料方面的英汉词汇。...
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英汉对照船舶轮机操作手册 【交通运输】
魏海军,于洪亮编2003 年出版256 页ISBN:7563216677本书主要内容是当前船舶管理和港口监督中的热点问题,侧重船舶安全与防污染的管理,及日常操作,强调操作性与实际应用。由于其英汉对照且结合实际的特点,该书亦可作为航海院校的专业英语教材使用。...
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英汉对照船舶轮机操作手册 【其他书籍】
魏海军,于洪亮编2003 年出版256 页ISBN:7563216677本书主要内容是当前船舶管理和港口监督中的热点问题,侧重船舶安全与防污染的管理,及日常操作,强调操作性与实际应用。由于其英汉对照且结合实际的特点,该书亦可作为航海院校的专业英语教材使用。...
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