最新食品安全质量鉴别与国家检验标准全书 第2卷 【医药卫生】

最新食品安全质量鉴别与国家检验标准全书 第1卷 【医药卫生】

谷物品质与食品品质 小麦籽粒品质与食品品质 【工业技术】

本书主要以陕西关中地区的小麦品种、品系为研究对象，对小麦籽粒品质、小麦品种籽粒品质性状的稳定性、小麦品种籽粒品质与食品品质、小麦蛋白质和淀粉与面条品质等问题进行了分析研究。...

六十亿人口的警示 21世纪的人口增长与食品安全 【医药卫生】

绿色食品有机食品和无公害食品生产的理论与应用 【农业科学】

台湾的食品科技与食品产业发展政策 【经济】

食品安全、营养与发展 “食品安全性、食品科技和食品产业发展国际学术研讨会”论文集 【工业技术】

浙江省第三届青年学术论坛WHO/FAO高层专家论坛:本论文集分“食品科学与营养”、“食品安全”和“食品技术与产业”3大部分，共收入论文87篇，反映了国内外食品工业的研究进展和发展趋势。...

食品安全控制与卫生注册评审 进出口食品卫生注册主任评审员教程 【工业技术】

本书针对“食品安全控制与卫生注册评审”这一中心主题，全面介绍了我国及国际相关领域发展现状，并就有关理论，法律法规及实务进行了详尽论述，是国家质检总局，国家认监委和各地检验检疫机构的指定培训教材。...

安全生产法制宣传教育与“全国安全生产月”活动专辑 【政治法律】

中学生营养与食品卫生安全科普知识读本 【医药卫生】

本书内容包括：营养、食物、吃喝学问多、青少年常见饮食营养问题、预防食物中毒等。