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何星等编著1999 年出版278 页ISBN：7504827673
内容提要在生活中，我们常遇到这样的事情：同样一条鱼，有人烧出来味道鲜美无比，有人烧出来却味腥不适入口，因为烧鱼不得窍门；同样一条高压锅胶圈，时间一长有人用旧了就得丢弃，有人却能整旧如新，延长使用寿命，......
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国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版520 页ISBN：7563707891
为适应旅游中等职业教育的需要，国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲，组织业内专家编写了这套全国旅游中等职业教育教材。该教材自1994年出版以来，受到广大师生的普遍欢迎，对我国...
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高金岭主编1999 年出版436 页ISBN：756332917X
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程家钧主编；程家钧，袁振武，徐记忠，李开伦编著1999 年出版350 页ISBN：7810465252
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（澳门）黄晓峰著；李鹏翥，杨匡汉主编1999 年出版264 页ISBN：7538255850
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张小玲主编1999 年出版207 页ISBN：7560607063
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方世南著1999 年出版371 页ISBN：7810375245
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成松柳著1999 年出版211 页ISBN：7801512405
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廖小平主编1999 年出版200 页ISBN：7801512405
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何兆熊，梅德明主编；全国高等教育自学考试指导委员会办公室组编1999 年出版368 页ISBN：7560015239
