木塑制品生产工艺及配方 【工业技术】

本书介绍了木塑制品生产工艺及配方的相关知识。

聚氯乙烯配方设计与制品加工 【工业技术】

本书中大量介绍了聚氯乙烯制品加工的实用配方。

肉制品加工技术与配方 【工业技术】

本书简要介绍了原料肉的结构、组成与特性、辅料应用方法和类制品生产中的安全控制及卫生管理。重点介绍常见肉制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点，产品特点等，内容全面，实用性强...

废旧橡胶回收利用配方与工艺 【环境安全】

本书较为详细地介绍了废旧橡胶及其废品的胶粉回收技术、再生橡胶回收技术、废橡胶及其制品的回收技术、胶粉及其应用、再生橡胶及其应用。每一技术中列举了大量的典型配方与实例，每一实例均按照原材料与配方...

乳蛋制品加工技术与配方 【工业技术】

本书简要地介绍了乳和蛋的基本知识，详细地介绍了各种乳制品包括消毒乳、灭菌乳、炼乳、乳粉、酸乳、干酪、冰淇淋、雪糕、乳糖、干酪素以及其他乳制品的加工技术；同时也详细介绍了蛋制品包括皮蛋、咸蛋、糟蛋...

烹饪调味配方大全 上 【工业技术】

本书总结出了40类，近千种“双复合味型”的调和理论。

烹饪调味配方大全 下 【工业技术】

本书讲述了味道浓厚、多滋的双复合味品的制作方法。

塑料制品生产技术大全 【工业技术】

本书简要介绍了近600种重要塑料制品的生产原料、典型配方、生产工艺、生产控制、操作要点和应用概况。可供与塑料制品有关的生产、科研、应用、技术开发、经营管理等单位的工程技术人员和管理人员阅读。...

实用合成洗涤剂配方手册 【工业技术】

现代兽医兽药大全 动物生物制品分册 【农业科学】

本书主要包括家畜、家禽、小动物常用生物制品的分类（预防用、诊断用、治疗用）、命名，动物生物制品的生产质量管理控制及制造检验规程，动物生物制品生产的新技术，以及畜禽常用生物制品等内容。...