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黄长美主编；王增荣中译1983 年出版43 页ISBN：
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（法）提耶里·马克思，（法）桑德琳娜·凯堤叶著；林雅芬译2015 年出版140 页ISBN：9787531733782
这是一本简单、实在、每天都能用得上的家常食谱。以特写方式呈现食材与料理样貌，用眼睛就能尝到美味、闻到香气。将各道料理所需的材料可视化，详列备料与烹调时间，准备工作与料理过程一目了然，再也不会手忙脚乱...
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李宗蘅主编；杨其仪等编著2001 年出版283 页ISBN：7539019867
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李宗蘅主编2001 年出版258 页ISBN：7539019859
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戴正方，刘吉昌编著2222 年出版483 页ISBN：
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刘宝恒编著2004 年出版233 页ISBN：9787560128475
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李应，龚新全编著1994 年出版258 页ISBN：7800792331
