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随息居饮食谱【工业技术】

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（清）王士雄著；刘筑琴注译2005 年出版365 页ISBN：7806289208
《随息居饮食谱》食养疗病智慧方【工业技术】

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胡献国，郑雪丽主编2016 年出版290 页ISBN：9787538194104
本书将清代著名医家王孟英的《随息居饮食谱》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理，如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药，将这些方药分门别类，以功效为纲，可使读者方便查阅。主要介绍养生方法，而且是经过作者...
《红楼梦》饮食谱【工业技术】

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秦一民著1988 年出版198 页ISBN：7805490325
金瓶梅饮食谱【工业技术】

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胡德荣，张仁庆，钱锋等编1995 年出版174 页ISBN：7801270517
红楼梦饮食谱【工业技术】

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秦一民著2004 年出版242 页ISBN：7806037543
《红楼梦饮食谱》可以说是一本红学研究著作，只是与向来研究角度不同，本书只研究红楼梦饮食，包括五个部分：名茶凉饮；粥糕点心；美味菜肴；名酒及酒会；干鲜果名。本书是一本情趣性读物。...
金瓶梅饮食谱【工业技术】

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邵万宽，章国超著2007 年出版307 页ISBN：7807133996
古典名著《金瓶梅》中，包含了大量有关饮食文化方面的内容，全书一百回中，饮食之事贯穿始终。本书重要对《金瓶梅》中所包含的菜肴、点心、茶、酒、干鲜果品等，进行了细致地梳理，逐一地作具体的介绍，具有很高的文.....
合理饮食轻松降血糖上饮食治疗技巧【工业技术】

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陈青云，夏宁，李霞主编2009 年出版116 页ISBN：9787219064368
本书按食物营养成分、低生糖指数设置糖尿病患者每天早中晚三餐的食谱。
饮食之道中国饮食文化的理路思考【工业技术】

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高成鸢著2008 年出版333 页ISBN：7807135700
本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉，相信本书当会取得不错的效果。
从饮食说健康老年人饮食养生密码【工业技术】

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陶涛编著2009 年出版270 页ISBN：9787802206014
本书针对老年人的身体特点，提出了一系列得饮食方法供老年人参考。同时文中还列举了各种老年人常见得疾病和慢性病，开出了针对性的食谱。...
1368-1840中国饮食生活日常生活的饮食【工业技术】

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伊永文著2014 年出版325 页ISBN：9787302363330
本书将276年的明代与267年的清代，共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”，从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展，从生活史视角研究饮食史，这既为饮食史开辟一新境，又对历...