茯砖茶优势金花菌及相关发酵微生物多样性研究

该书内容有：茯砖茶茶叶品质和保健功能与发酵微生物研究、黑茶中微生物群落结构和多样性研究方法、湘益牌茯砖茶真菌分离与鉴定初步研究、不同品种茯砖茶中优势微生物的分离鉴定、茯砖茶中两种产生“金花”的...

电工师傅的秘密 电工师傅的秘密之电机应用与检修

本书通过师傅、徒弟、师兄三人的对话，详细介绍了工业生产及日常生活中常用电机的应用及其维护、保养与检修的基础知识及技能，主要包括维修电机入门基础，单相异步电机、三相异步电机、直流电机、步进电机和伺服...

电工师傅的秘密 电工师傅的秘密之经典电路详解

本书通过师傅、徒弟、师兄三人的对话，详细介绍了维修电工在实际工作中经常遇到的经典电路，主要包括交流电动机及直流电动机控制电路、软启动器变频器和PLC等自动化控制应用电路、照明电路及智能照明控制系统...

玻璃的秘密

材料强度的秘密

贝壳的秘密

保存食物的秘密

BIOS的秘密

电脑的秘密

注册表的秘密