苏州云岩寺塔维修加固工程报告 【工业技术】

苏州云岩寺塔又称虎丘塔，始建于宋代，具有很高的历史文化价值。本书是云岩寺塔的维修加固工程报告。

佛教寺塔 【工业技术】

本书以我国古代佛教寺院、佛塔为研究对象，从建筑与佛教义理相结合的角度，配合寺塔的实例，讨论寺院及佛塔的形制特征、建筑手法。

苏州家常菜300例 苏州菜馆 【工业技术】

本书详细地介绍了苏州菜各种风味特点以及河海鲜类、家畜类、家禽蛋类、豆制品类、田元时蔬类等各种菜肴的特点及烹制方法。全书文字简练易懂、内容丰富，有较强的可操作性，可为初学者带来方便和成功。本书适合...

苏州饮食文化遗产研究丛书 苏州吃食 【工业技术】

苏州有着两千五百多年的历史，而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开……这些菜中的故事都有典籍记载，这是一种文化财富。苏州玩的园林可以...

苏州糖果糕点制造 【工业技术】

苏州刺绣 【工业技术】

苏州民居 【工业技术】

苏州园林 【工业技术】

中国苏州菜 【工业技术】

本书概述部分论及了苏州鱼文化之发祥

苏州刺绣 【工业技术】

本书从历史的角度概括了苏绣的发展进程，总括了苏绣的美学特征、技艺造诣，探析了历代苏绣名家的成就。