琢瓷作鼎 古代龙泉青瓷香炉制作工艺研究与鉴赏 【工业技术】

丽水通济堰与浙江古代水利研究 【工业技术】

本书共分两部分：上篇是有关丽水通济堰的内容，以通济堰保护规划文本为主，包括通济堰概况、专项评估、保护区划与措施，以及历代碑记等；下篇是有关浙江古代水利研究的内容，包括历代水利兴修、水利管理与理念、水利.....

龙泉青瓷釉色的研究 【工业技术】

龙泉青瓷烧制技艺 【工业技术】

本书为“浙江省非物质文化遗产代表作丛书”之一。讲述龙泉青瓷烧制技艺的历史沿革、艺术特色、保护传承的相关情况。

北京培青瓷砖厂可行性研究报告 【工业技术】

龙泉青瓷传统烧制技艺数字保护研究 【工业技术】

本书首先介绍了龙泉青瓷传统烧制技艺的数字保护工作的意义、主要内容和基本思路。从原料炼制、坯体成型、坯体装饰、施釉和烧制等多个工艺环节介绍了龙泉青瓷传统烧制技艺。然后，从宏观角度构建了龙泉青瓷烧...

乡味浙江 浙江农家菜百味谱 【工业技术】

本书收集了100道农家美食的标准食谱，其中包含菜品照片、菜品配料、烹调做法及“乡味”背后的故事，涵盖了浙江省第6届农家乐比赛中11地市获奖的农家菜品及各地的农家乐文化。全书内容丰富，图文并茂，可读性强。...

区域规划在浙江的实践 浙江省发展规划研究院区域规划成果集 【工业技术】

浙江茶文化史话 【工业技术】

中国名菜谱 浙江风味 【工业技术】