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景观与时空间隔 弗洛伦思·梅歇尔设计作品专辑
法国亦西文化编2010 年出版135 页ISBN:9787538165227本书围绕土地、城市和公园来展示作者对景观的构思和理念,适合相关行业的专业人员阅读。
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触摸古建筑 聂鑫森建筑文化随笔
聂鑫森著2004 年出版178 页ISBN:7801596633本书通过作家独立成篇的109篇文章,并配以相应的照片,以作家独特的眼光诠释了中国古建筑文化的美学内涵。
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森佩尔三个文本的形式原则比较研究
王丹丹著2018 年出版295 页ISBN:9787564175207将建筑形式原则区分为结构形态原则、非结构形态原则和表面属性原则三类,在更长的历史脉络和更广的时代背景之下,对19世纪德国建筑理论家森佩尔(Gottfried Semper)三个文本(《彩饰初论》《四要素》和《风格论》)中...
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王森世界名厨学院 日本料理
王森著2018 年出版195 页ISBN:9787518419418本书为读者展示了日料的制作精髓和文化传统,介绍了基本的食材和工具,解释了日本传统料理的形成因素,及日料选材、组合搭配等多方面的文化影响。挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方,不但综合了多位老师的...
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波尔斯+威尔森的作品与思想
《大师系列》丛书编辑部编著2006 年出版183 页ISBN:7508344006本书全面的介绍了“波尔斯+威尔森建筑设计事务所” 的思想与作品,包括对他们的建筑风格与创作思想的分析、经典作品详解和其他作品赏析等方面,希望本书能为建筑学者和爱好者提供一个全面了解波尔斯+威尔森的...
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故园有此生 秦森古建筑保护实录 上
上海燊榕古建保护研究中心编著2018 年出版173 页ISBN:9787553513560以秦森企业三十年“古建活态保护”实践事业为写作对象,共拟三册分别针对古建构件研究(物卷)、营造法式记录(法卷)、匠人生平访谈(人卷)展开,试图最大限度地保留历史信息,建立完善的收藏档案,记录并总结修复......
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