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祝孝正，何=云子同编1980 年出版124 页ISBN：13071·103
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茆鸿林，张锡年等编著1994 年出版179 页ISBN：7543904101
微波炉在国内的销售，现在处于导入期。主要是消费者对于微波炉知识缺乏、认识不正确，甚至怀疑、恐惧、以致不敢使用。另外中国菜肴进究手艺、火候、调料，微波炉的煎、煮、炒、炸的烹饪方法一时也不易掌握，造成微...
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（德）吉什拉·瓦特曼著；葛放译1997 年出版126 页ISBN：7534524164
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汪建国编著1993 年出版259 页ISBN：7800902641
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