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中国食品和保健食品的理论与实践 【工业技术】
张荣平,赵昱主编2003 年出版225 页ISBN:7541618098本书论述了食品和保健食品、食疗与中药、食品和保健食品的功能成分及评价要求和评价程序、保健食品的监督与管理、食品毒理安全性评价程序、常见食物的营养与保健作用、保健食品的有关政策法规。...
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工程图学和机械设计的理论研究与实践探索 【工业技术】
张文信,罗湘燕,邵立康等主编2007 年出版287 页ISBN:9787801729170本书所收录的论文,涵盖了创新教育与任职教育、工程图学和机械设计学科建设与课程建设、现代设计理论与实践、图学理论与仿真技术、教育理论研究和现代教育技术应用、制图技术与标准化等内容。本书可供军队和...
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岩土、抗震与结构工程的理论和实践 2005年辽宁土木工程学术会议论文集 【工业技术】
朱浮声主编2005 年出版517 页ISBN:7811021900本书分地质勘探与测量,岩土工程,结构工程与检测三大部分,分别从不同侧面,介绍了辽宁省岩土工程技术的研究和应用。
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中国省域村镇建筑综合自然区划与建筑体系研究:江苏、贵州和河北三省的理论与实践 【工业技术】
翟礼生等著2008 年出版324 页ISBN:9787116058781本书内容涉及村镇建筑综合自然区划与建筑体系研究的基本要领与基本特征。书后对建筑区划和村镇建筑发展中的若干问题进行了探讨。本书对推进农村建设有重要的现实和理论意义,对区域规划、城乡规划、环境保护...
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