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“工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践
邓少平主编2012 年出版199 页ISBN:9787811404777本书以国家特色专业的建设为背景,结合国家精品课程的建设,围绕人才培养模式、专业团队建设、专业课程体系建设、专业实验(践)教学、专业教学的国际化建设、课堂教学方法的改革实践等方面对食品与生物工程学院的...
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