微生物与发酵工程 【工业技术】

微生物生长与发酵工程 【工业技术】

微生物发酵的代谢与控制 【工业技术】

发酵与微生物 3 【工业技术】

发酵与微生物 2 【工业技术】

发酵与微生物 1 【工业技术】

微生物发酵工程综合实验原理与方法 【工业技术】

本书包括三个综合型实验，每个综合实验均囊括了微生物发酵工程的上游和下游实验技术。

微生物重要代谢产物 发酵生产与过程解析 【工业技术】

本书介绍了国内外的重要发酵产品，分析发酵工程理论与技术。

微生物与发酵基础教程 【工业技术】

本书是一本把《工业微生物学》和《发酵工艺原理》有机整合编著的新型教材，打破了原来两门课程在教学过程中的割裂，结合高职高专教学特点，强调应用性和技能性。...

动物细胞与微生物发酵工程制药 【工业技术】

本书作者经过长期研究，从动物遗传角度入手，较为深入和系统地提出了动物细胞利用与微生物发酵之间关系的过去、现在以及未来发展在生物制药领域的前景。适合高校师生和相关领域研究机构科研人员阅读和参考。...